格拉帕 Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera Nebbiolo 和 Barbera 50 cl.

意大利皮埃蒙特, 意大利.
Nebbiolo 和 Barbera.
格拉帕 瓶子 Medium, 50 cl.

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制片人 Gaja (Angelo Gaja).
Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera.
种类 Nebbiolo, Barbera.
出生国家 意大利意大利.
原产地区 意大利皮埃蒙特.
重量 1.000 gr.
EAN 4008049998162
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类型学 格拉帕.
种类 Nebbiolo, Barbera.
格式 瓶子 Medium.
容量 50 cl.
酒精含量 45% Vol.
重量 1.000 gr.
特殊格式 中瓶.
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产品参考 WAN4522162
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恒定湿度约60-80%.
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.

13 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )

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31 十月 2024

Nunca falla. El mejor

评级 
26 十月 2024

Muy diferente a lo que estaba aconstumbrado a beber. Una pasada

评级 
04 十月 2024

Qué finura

评级 
29 九月 2024

Buena relación calidad/precio.

Un Grappa sencillo pero muy agradable para beber y con gran relación calidad/precio. Para todos los públicos.

评级 
07 九月 2024

Sigue teniendo el mejor precio de todos

评级 
01 九月 2024

Increíble, se debe disfrutar solo

评级 
19 八月 2024

Delicioso, con una gran patada seca

Buen color y buen gusto, excelente relación calidad-precio. Definitivamente voy a pedir más: me encanta vuestro servicio.

评级 
18 八月 2024

Hola. Uno de mis agradables descubrimientos. Lo seguiré comprando seguro. Gracias por su trabajo

评级 
17 八月 2024

Lo tomé en un restaurante de los que son caros. Me gustó bastante. Hoy me he registrado en esta tienda y lo he comprado. Pensé que era más caro

评级 
15 八月 2024

Lo probé y no dude en pedirlo para que lo probarán mis amigos. Ha sido un gran descubrimiento y un éxito

评级 
15 八月 2024

Sin fallos. Divertido

评级 
08 八月 2024

Fantástico , profundo y afrutado

De sabor largo y delicado, con frutas y un punto de acidez, que no le quitan la serenidad y una sensación maravillosa. Relación precio calidad espléndida.

评级 
07 八月 2024

Es una experiencia nueva para mí. Con mucho cuerpo y lleno de sabor

产品选型 by Gaja.

35 产品, Gaja 的最佳选择.


Gaja by Vinoteca.online

Angelo Gaja: 牌.


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Español [ ES ]

Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca’Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

格拉帕 Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera Nebbiolo 和 Barbera 50 cl.

其他信息.


65,95 € 免费送货 | 格拉帕 Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera 皮埃蒙特 意大利 Nebbiolo, Barbera 瓶子 Medium 50 cl

«Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»由Gaja (Angelo Gaja)制作. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»是意大利的产品. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»的生产区域为皮埃蒙特. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»的重量为1.000克. 已识别«Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»并与条形码EAN 4008049998162一起销售.

«Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera» 属于类别 格拉帕. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»以瓶子 medium 50 cl格式销售. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»的酒精含量为45% Vol. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»的重量为1.000克.

已识别«Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»并与条形码EAN 4008049998162一起销售. «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera»的最终销售价格为Vinoteca.online中的65,95 €.

在 Vinoteca.online 中,«Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera» 的估值为 13. Vinoteca.online 的消费者和用户对 «Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera» 的评分为5分中的4.85分.

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种类:
Nebbiolo 和 Barbera.

格拉帕 Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera Nebbiolo 和 Barbera 50 cl.


种类 Nebbiolo.

请参阅格拉帕的Nebbiolo列表.

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Español [ ES ]

Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

格拉帕 Nebbiolo

产品选型 格拉帕 Nebbiolo.
格拉帕 Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera Nebbiolo 和 Barbera 50 cl.


种类 Barbera.

请参阅格拉帕的Barbera列表.

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Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.

Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.

Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.

Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.

格拉帕 Barbera

产品选型 格拉帕 Barbera.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
格拉帕 Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera Nebbiolo 和 Barbera 50 cl.

格拉帕. Gaja. Conteisa Nebbiolo & Barbera. 皮埃蒙特. 意大利. Nebbiolo, Barbera. 瓶子 Medium. 50 cl..


种类 Nebbiolo, Barbera.
出生国家 意大利意大利.
原产地区 意大利皮埃蒙特.
格式 瓶子 Medium.
容量 50 cl.
酒精含量 45% Vol.
特殊格式 中瓶.
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Gaja Conteisa Nebbiolo & Barbera.
重量 1.000 gr.
EAN 4008049998162
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