制片人 | Zonnebloem. |
种类 | Merlot. |
出生国家 | 南非. |
原产地区 | Western Cape South Coast. |
地理标志 | W.O. Western Cape. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 6001452262804 |
类型学 |
红酒. W.O. Western Cape. |
种类 | Merlot. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 13.5% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
产品参考 | WAN4533989 |
EAN | 6001452262804 |
目前的价格 | 13,95 € |
最低购买金额 | 本产品以3个或更多为一包供应 |
发货的最后期限 |
西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
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7 产品, Zonnebloem 的最佳选择.
其他信息.
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«Zonnebloem Western Cape»由Zonnebloem制作. «Zonnebloem Western Cape»是单品种的,仅由葡萄品种Merlot制成, 100% Merlot. «Zonnebloem Western Cape»是南非的产品. «Zonnebloem Western Cape»的生产区域为Western Cape South Coast. 已通过W.O. Western Cape认证. «Zonnebloem Western Cape»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Zonnebloem Western Cape»并与条形码EAN 6001452262804一起销售. |
Zonnebloem Merlot 75 cl.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
产品选型 红酒 Merlot.
Zonnebloem Merlot 75 cl.
红酒. Zonnebloem. W.O. Western Cape. Western Cape South Coast. 南非. Merlot. 瓶子. 75 cl..
种类 | Merlot. |
出生国家 | 南非. |
原产地区 | Western Cape South Coast. |
地理标志 | W.O. Western Cape. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 13.5% Vol. |
视觉品鉴笔记 | 暗紫色, 橙色边框, 浓郁的樱桃红. |
嗅觉品鉴记录 | 柑橘香, 烟味, 白果, 干桃子. |
品酒笔记 | 浓烈的味道, 悠长的回味, 很长的旅程, 实步. |
推荐搭配 | 粉红肉, 小牛肉肉, 对比菜肴, 蘑菇酱餐. |
食用温度 | 16ºC - 18ºC. |
类型学 | 红酒. W.O. Western Cape. |
制片人 | Zonnebloem. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 6001452262804 |
产品参考 | WAN4533989 |
目前的价格 | 13,95 € |
最低购买金额 | 本产品以3个或更多为一包供应 |
发货的最后期限 | 西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
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