Zonnebloem Merlot 75 cl.

SudáfricaW.O. Western Cape, Western Cape South Coast, Sudáfrica.
Vino tintoMerlot.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Zonnebloem.
Variedad Vino tintoMerlot.
País de origen SudáfricaSudáfrica.
Región de origen SudáfricaWestern Cape South Coast.
Indicación geográfica SudáfricaW.O. Western Cape.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 6001452262804
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Tipología Vino tinto.
W.O. Western Cape.
Variedad Vino tintoMerlot.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4533989
EAN 6001452262804
Precio actual 13,95 €
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Púrpura opaco, Borde anaranjado, Rojo picota intenso.
Nota de cata olfativa Notas cítricas, Notas de tabaco, Fruta blanca, Orejones.
Nota de cata gustativa Sabor intenso, Retrogusto prolongado, Recorrido muy largo, Paso vivo.
Maridaje recomendado Carnes rosadas, Carnes de ternera, Platos con contrastes, Comidas con salsas de setas.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Zonnebloem Merlot 75 cl.

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«Zonnebloem Western Cape» es producido por Zonnebloem. «Zonnebloem Western Cape» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. «Zonnebloem Western Cape» es un producto de Sudáfrica. La región de producción de «Zonnebloem Western Cape» es Western Cape South Coast. Está certificado con W.O. Western Cape. El peso de «Zonnebloem Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Zonnebloem Western Cape» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6001452262804.

«Zonnebloem Western Cape» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica W.O. Western Cape. «Zonnebloem Western Cape» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Merlot, 100% Merlot. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Zonnebloem Western Cape» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Zonnebloem Western Cape» es de 13.5% Vol. El peso de «Zonnebloem Western Cape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Zonnebloem Western Cape» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 6001452262804. El precio final de venta de «Zonnebloem Western Cape» es de 13,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades.

Respecto a la cata de «Zonnebloem Western Cape», en su fase visual destacan las notas púrpura opaco, borde anaranjado y rojo picota intenso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, notas de tabaco, fruta blanca y orejones. Finalmente, La cata de «Zonnebloem Western Cape» en la fase gustativa destaca con sabor intenso, retrogusto prolongado, recorrido muy largo y paso vivo. Se recomienda maridar «Zonnebloem Western Cape» con carnes rosadas, carnes de ternera, platos con contrastes y comidas con salsas de setas. La temperatura óptima para consumir «Zonnebloem Western Cape» es 16ºC - 18ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Merlot.

Zonnebloem Merlot 75 cl.


Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Vino tinto Merlot

Selección de productos Vino tinto Merlot.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Zonnebloem Merlot 75 cl.

Vino tinto. Zonnebloem. W.O. Western Cape. Western Cape South Coast. Sudáfrica. Merlot. Botella. 75 cl..


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Región de origen SudáfricaWestern Cape South Coast.
Indicación geográfica SudáfricaW.O. Western Cape.
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W.O. Western Cape.
Productor Zonnebloem.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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