Caruso e Minini Cutaja Nero d'Avola 预订 75 cl.

意大利D.O.C. Sicilia, 西西里岛, 意大利.
红酒Nero d'Avola.
红酒红酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Caruso e Minini.
Cutaja.
种类 红酒Nero d'Avola.
出生国家 意大利意大利.
原产地区 意大利西西里岛.
地理标志 意大利D.O.C. Sicilia.
(UE)401/2010认证 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Sicilia.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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类型学 红酒.
D.O.C. Sicilia.
种类 红酒Nero d'Avola.
年份 / 收获
目前由生产商销售.
老化 预订
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 14% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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产品参考 WAN4544913
目前的价格 23,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议 最好远离光线.
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视觉品鉴笔记 樱桃红, 很暗, 强度好, 红色半月板.
嗅觉品鉴记录 胡椒, 贪婪的, 成熟的水果背景.
品酒笔记 综合酸度, 带有香草的回味, 新鲜度好.
推荐搭配 石头上的肉, 香蒜酱意面, 蘑菇酱餐.
食用温度 16ºC - 18ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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Caruso e Minini Cutaja Nero d'Avola 预订 75 cl.

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«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»由Caruso e Minini制作. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»是单品种的,仅由葡萄品种Nero d'Avola制成, 100% Nero d'Avola. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»是意大利的产品. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的生产区域为西西里岛. 已通过D.O.C. Sicilia认证. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O.C. Sicilia. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»是单品种的,仅由葡萄品种Nero d'Avola制成, 100% Nero d'Avola. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»是预订,至少需要陈放36个月,其中大约18个月在橡木桶中,其余在瓶中. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»以瓶子 75 cl格式销售. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的酒精含量为14% Vol. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的最终销售价格为Vinoteca.online中的23,95 €. «Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»暂时无法在Vinoteca.online上出售.

关于«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的品尝,樱桃红, 很暗, 强度好 和 红色半月板注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有胡椒, 贪婪的 和 成熟的水果背景. 终于, 在综合酸度, 带有香草的回味 和 新鲜度好的品尝阶段,«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的品尝引人注目. 建议将«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»与石头上的肉, 香蒜酱意面 和 蘑菇酱餐配对. 消耗«Caruso e Minini Cutaja 预订 Sicilia»的最佳温度是16ºC - 18ºC.

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种类:
Nero d'Avola.

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Origen.

La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.

Características.

La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.

Zonas de cultivo.

La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.

Vinos.

Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.

红酒 Nero d'Avola

产品选型 红酒 Nero d'Avola.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
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种类 红酒Nero d'Avola.
出生国家 意大利意大利.
原产地区 意大利西西里岛.
地理标志 意大利D.O.C. Sicilia.
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品酒笔记 综合酸度, 带有香草的回味, 新鲜度好.
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