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变种 Palomino Fino
Pallus Cabernet Franc 1993 75 cl.
A.O.C. Chinon, 卢瓦尔河, 法国.
Cabernet Franc.红酒 瓶子, 75 cl.
EUR, 最终价格! 24小时 航运 
西班牙 免费送货!| 制片人 | Pallus (Domaine de Pallus Vignerons). |
| 种类 |
Cabernet Franc.
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| 出生国家 |
法国.
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| 原产地区 |
卢瓦尔河.
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| 地理标志 |
A.O.C. Chinon.
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| (UE)401/2010认证 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chinon. |
| 生产地区 | A.O.C. Chinon的生产区域位于La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 类型学 |
红酒. A.O.C. Chinon. |
| 种类 |
Cabernet Franc.
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| 年份 / 收获 | 1993. |
| 格式 | 瓶子. |
| 容量 | 75 cl. |
| 酒精含量 | 12.5% Vol. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 产品参考 | WAN4582605 |
| 目前的价格 | 81,95 € . 此产品目前不可用. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
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| 视觉品鉴笔记 | 紫罗兰色边饰, 红衣主教, 蓝色, 优雅的. |
| 嗅觉品鉴记录 | 持久的, 茶叶, 胡椒味, 黑醋栗. |
| 品酒笔记 | 诱人的, 强的, 装备精良. |
| 推荐搭配 | 蘑菇饭, 贾蒙, 巴马干酪, 烤红肉. |
| 食用温度 | 6ºC - 8ºC. |
| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
| 请记住 |
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| 产品图片 |
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产品选型 by Pallus.
10 产品, Pallus 的最佳选择.
Pallus Cabernet Franc 1993 75 cl.
其他信息.
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«Pallus Chinon»由Pallus (Domaine de Pallus Vignerons)制作. «Pallus Chinon»是单品种的，仅由葡萄品种Cabernet Franc制成, 100% Cabernet Franc. «Pallus Chinon»是法国的产品. «Pallus Chinon»的生产区域为卢瓦尔河. 已通过A.O.C. Chinon认证. A.O.C. Chinon的生产区域位于La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. «Pallus Chinon»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
种类:
Cabernet Franc.
Pallus Cabernet Franc 1993 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.
Características.
Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.
Zonas de cultivo.
La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.
Vinos.
La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.
红酒 Cabernet Franc
产品选型 红酒 Cabernet Franc.
Pallus Cabernet Franc 1993 75 cl.
数据表.
Pallus Cabernet Franc 1993 75 cl.
红酒. Pallus. 1993. A.O.C. Chinon. 卢瓦尔河. 法国. Cabernet Franc. 瓶子. 75 cl..
| 种类 | Cabernet Franc. |
| 出生国家 | 法国. |
| 原产地区 | 卢瓦尔河. |
| 地理标志 | A.O.C. Chinon. |
| 年份 / 收获 | 1993. |
| 格式 | 瓶子. |
| 容量 | 75 cl. |
| 酒精含量 | 12.5% Vol. |
| 视觉品鉴笔记 | 紫罗兰色边饰, 红衣主教, 蓝色, 优雅的. |
| 嗅觉品鉴记录 | 持久的, 茶叶, 胡椒味, 黑醋栗. |
| 品酒笔记 | 诱人的, 强的, 装备精良. |
| 推荐搭配 | 蘑菇饭, 贾蒙, 巴马干酪, 烤红肉. |
| 食用温度 | 6ºC - 8ºC. |
| 类型学 | 红酒. A.O.C. Chinon. |
| 制片人 | Pallus (Domaine de Pallus Vignerons). |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 产品参考 | WAN4582605 |
| 目前的价格 | 81,95 € . 此产品目前不可用. |
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| 出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
| (UE)401/2010认证 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chinon. |
| 生产地区 | A.O.C. Chinon的生产区域位于La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
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