Katalonien, Spanien.
Sumoll und Parellada.
Weißer Sekt Flasche, 75 cl.
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Produzent | Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). |
Name | Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral. |
Vielfalt | Sumoll, Parellada. |
Herkunftsland | Spanien. |
Herkunftsregion | Katalonien. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typologie | Weißer Sekt. |
Vielfalt | Sumoll, Parellada. |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 11.5% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen | Weißgold, Grünliches Schillern, Goldbesatz, Integrierter und reichlich vorhandener Kohlenstoff. |
Geruchsverkostungsnotiz | Frisches Gras, Fleischige Früchte, Aufgestimmt, Reife Birne. |
Verkostungsnotiz | Langer Nachgeschmack, Markierter Charakter, lebhaft. |
Empfohlene Speisekombinationen | Fischreis, Gerichte mit bitteren Aromen, Teriyaki. |
Empfohlene Trinktemperatur | 14ºC - 16ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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11 Produkte, Die beste Auswahl an Escoda Sanahuja.
Zusätzliche Informationen.
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«Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» wird von Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja) erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» werden folgende Rebsorten verwendet Sumoll und Parellada. «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» ist Katalonien. Das Gewicht von «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). |
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.
Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.
La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.
Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.
Produktauswahl Weißer Sekt Parellada.
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
Weißer Sekt. Escoda Sanahuja. Pet Nat Ancestral. Katalonien. Spanien. Sumoll, Parellada. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Sumoll, Parellada. |
Herkunftsland | Spanien. |
Herkunftsregion | Katalonien. |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 11.5% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Weißgold, Grünliches Schillern, Goldbesatz, Integrierter und reichlich vorhandener Kohlenstoff. |
Geruchsverkostungsnotiz | Frisches Gras, Fleischige Früchte, Aufgestimmt, Reife Birne. |
Verkostungsnotiz | Langer Nachgeschmack, Markierter Charakter, lebhaft. |
Empfohlene Speisekombinationen | Fischreis, Gerichte mit bitteren Aromen, Teriyaki. |
Empfohlene Trinktemperatur | 14ºC - 16ºC. |
Typologie | Weißer Sekt. |
Produzent | Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). |
Name | Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4570705 |
Aktueller Preis | 21,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
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Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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