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变种 Palomino Fino
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
加泰罗尼亚, 西班牙.
Sumoll 和 Parellada.白起泡酒 瓶子, 75 cl.
EUR, 最终价格! 交付 十二月 Monday 30 免费送货!| 制片人 | Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). |
| 名 | Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral. |
| 种类 |
Sumoll, Parellada.
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| 出生国家 |
西班牙.
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| 原产地区 |
加泰罗尼亚.
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| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 产品参考 | WAN4570705 |
| 目前的价格 | 21,95 € . 此产品目前不可用. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
| 视觉品鉴笔记 | 淡金, 呈绿色的虹彩, 金色饰边, 整合而丰富的碳. |
| 嗅觉品鉴记录 | 鲜草, 多肉的水果, 调优, 熟梨. |
| 品酒笔记 | 悠长的回味, 标记字符, 活泼. |
| 推荐搭配 | 鱼饭, 苦味菜肴, 照烧. |
| 食用温度 | 14ºC - 16ºC. |
| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
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产品选型 by Escoda Sanahuja.
11 产品, Escoda Sanahuja 的最佳选择.
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
其他信息.
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«Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral»由Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja)制作. 在详细说明«Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral»时，使用的葡萄品种为Sumoll 和 Parellada. «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral»是西班牙的产品. «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral»的生产区域为加泰罗尼亚. «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
种类:
Parellada.
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.
Características.
Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.
Zonas de cultivo.
La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.
Vinos.
Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.
白起泡酒 Parellada
产品选型 白起泡酒 Parellada.
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
数据表.
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
白起泡酒. Escoda Sanahuja. Pet Nat Ancestral. 加泰罗尼亚. 西班牙. Sumoll, Parellada. 瓶子. 75 cl..
| 种类 | Sumoll, Parellada. |
| 出生国家 | 西班牙. |
| 原产地区 | 加泰罗尼亚. |
| 格式 | 瓶子. |
| 容量 | 75 cl. |
| 酒精含量 | 11.5% Vol. |
| 视觉品鉴笔记 | 淡金, 呈绿色的虹彩, 金色饰边, 整合而丰富的碳. |
| 嗅觉品鉴记录 | 鲜草, 多肉的水果, 调优, 熟梨. |
| 品酒笔记 | 悠长的回味, 标记字符, 活泼. |
| 推荐搭配 | 鱼饭, 苦味菜肴, 照烧. |
| 食用温度 | 14ºC - 16ºC. |
| 类型学 | 白起泡酒. |
| 制片人 | Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). |
| 名 | Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 产品参考 | WAN4570705 |
| 目前的价格 | 21,95 € . 此产品目前不可用. |
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| 出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
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| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
语言 中文
