Catalogna, Spagna.
Sumoll e Parellada.
Spumante bianco Bottiglia, 75 cl.
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Produttore | Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). |
Nome | Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral. |
Varietà | Sumoll, Parellada. |
Paese d'origine | Spagna. |
Regione di origine | Catalogna. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipologia | Spumante bianco. |
Varietà | Sumoll, Parellada. |
Formato | Bottiglia. |
Capacità | 75 cl. |
Contenuto di alcol | 11.5% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4570705 |
Prezzo attuale | 21,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Nota visiva | Oro pallido, Iridescenza verdastra, Finiture in oro, Carbonio integrato e abbondante. |
Nota olfattiva | Erba fresca, Frutti carnosi, Messa a punto, Pera matura. |
Nota di degustazione | Retrogusto lungo, Carattere marcato, Vivace. |
Abbinamento raccomandato | Riso di pesce, Piatti dai sapori amari, Teriyaki. |
Temperatura di consumo | 14ºC - 16ºC. |
Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Si prega di tenere a mente |
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Immagine del prodotto |
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Avviso Legale |
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito. |
Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
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Informazioni aggiuntive.
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«Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» è prodotto da Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). Nell'elaborazione di «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» i vitigni utilizzati sono Sumoll e Parellada. «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» è Catalogna. Il peso di «Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). |
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.
Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.
La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.
Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.
Selezione del prodotto Spumante bianco Parellada.
Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral 75 cl.
Spumante bianco. Escoda Sanahuja. Pet Nat Ancestral. Catalogna. Spagna. Sumoll, Parellada. Bottiglia. 75 cl..
Varietà | Sumoll, Parellada. |
Paese d'origine | Spagna. |
Regione di origine | Catalogna. |
Formato | Bottiglia. |
Capacità | 75 cl. |
Contenuto di alcol | 11.5% Vol. |
Nota visiva | Oro pallido, Iridescenza verdastra, Finiture in oro, Carbonio integrato e abbondante. |
Nota olfattiva | Erba fresca, Frutti carnosi, Messa a punto, Pera matura. |
Nota di degustazione | Retrogusto lungo, Carattere marcato, Vivace. |
Abbinamento raccomandato | Riso di pesce, Piatti dai sapori amari, Teriyaki. |
Temperatura di consumo | 14ºC - 16ºC. |
Tipologia | Spumante bianco. |
Produttore | Escoda Sanahuja (Celler Escoda Sanahuja). |
Nome | Escoda Sanahuja Pet Nat Ancestral. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Riferimento del prodotto | WAN4570705 |
Prezzo attuale | 21,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
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Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori | Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale. |
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