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Perelada & Chivite. 112 Products. Wineries index
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Additional information by Perelada & Chivite.
Español [ ES ]Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.
Los vinos.
Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
Language English
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19,95 € Free Shipping | Red Wine Perelada & Chivite GR...
Lo compré porque me gustó el color y el aspecto de la etiqueta al verlo en la tienda. Una vez llegado el pedido, al probarlo…. me sorprendió aún más por su sabor
Yesterday!
6,95 € Free Shipping | Rosé Sparkling Wine Perelada &...
Excelente elaboración
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10,95 € Free Shipping | Red Wine Perelada & Chivite 3...
Está bien, mejor que en comparación con otros en este rango de precios
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7,95 € Free Shipping | White Wine Perelada & Chivite...
Célebre por su imagen tan buena
Yesterday!
25,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Perelada &...
Merece la pena y es el mejor para mi gusto de los de su categoría.
2 days ago!
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Regalo útil
2 days ago!
61,95 € Free Shipping | Red Wine Perelada & Chivite Aires...
Qué sorpresa: muy elegante. Mis expectativas fueron superadas con creces y mi pedido llegó rápido y fiable, como de costumbre.
2 days ago!
5,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Perelada &...
Muy sabrosón
2 days ago!
13,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Perelada &...
En comparación precio / calidad uno de los mejores que he probado. ¡Muy recomendable!
2 days ago!
15,95 € Free Shipping | Red Wine Perelada & Chivite 5...
Buen amante
2 days ago!
13,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Perelada &...
Para disfrutar con tus amigos o en soledad. Muy buena calidad
2 days ago!
9,95 € Free Shipping | White Sparkling Wine Perelada &...
Todo un honor el poder haber disfrutado de una botellita de este nivelazo
2 days ago!
7,95 € Free Shipping | Rosé Wine Perelada & Chivite...
Tan bueno y por este precio... Lo recomiendo totalmente
2 days ago!
4,95 € Free Shipping | Rosé Sparkling Wine Perelada &...
Sacándole gusto
2 days ago!
23,95 € Free Shipping | Red Wine Perelada & Chivite...
Está buenísimo