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Perelada & Chivite. 110 Produits. Sommaire des Caves
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Information complémentaire by Perelada & Chivite.
Español [ ES ]Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.
Los vinos.
Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.
Sélection by «Message dans une Bouteille®»
Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.
Langage Français
Hier!
8,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Perelada & Chivite...
Nuevamente la misma alta calidad y el mismo sabor y precio, para probarlo.
ça fait 2e jours!
41,95 € Envoi gratuit | Marc Perelada & Chivite D.O. Cava...
Ya conocía esta marca de hace años, y siemprel nos ha gustado mucho. Recomendable. Buen precio
ça fait 2e jours!
7,95 € Envoi gratuit | Vin Rosé Perelada & Chivite...
Por imagen es de lo que no hay
ça fait 2e jours!
61,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Perelada & Chivite...
Moderno, con una buena relación calidad precio. Me gusta mucho
ça fait 2e jours!
6,95 € Envoi gratuit | Vin Mousseux Rosé Perelada &...
Extraordinario, vistoso y con mucho feeling
ça fait 2e jours!
7,95 € Envoi gratuit | Vin Rosé Perelada & Chivite Jeune...
¡Extraordinario!. Vaya regalo habéis creado con este impactante vino rosado
ça fait 2e jours!
103,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Perelada & Chivite Ex...
Es muy bueno, pero pagas ahora por el nombre.
ça fait 2e jours!
7,95 € Envoi gratuit | Vin Rosé Perelada & Chivite Jeune...
Muy bueno para beber tanto en invierno como en verano. Uno de mis favoritos.
ça fait 2e jours!
10,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Perelada & Chivite Cap...
Para pasarselo muy bien bebiendo
ça fait 2e jours!
8,95 € Envoi gratuit | Sangria Limonade au Vin Perelada &...
Un clásico por los cuatros costados
ça fait 2e jours!
4,95 € Envoi gratuit | Vin Mousseux Rosé Perelada &...
Muy agradable, fácil de beber, buena relación calidad-precio, nunca me decepciona muy recomendable.
ça fait 2e jours!
6,95 € Envoi gratuit | Vin Rosé Perelada & Chivite Cresta...
Hace las delicias a todos
ça fait 2e jours!
10,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Perelada & Chivite...
Para mi una interesante propuesta. Mi calificación para este vino blanco es de lo mejor.
ça fait 2e jours!
10,95 € Envoi gratuit | Vin Mousseux Rosé Perelada &...
Parece un perfume de lo bien que huele
ça fait 2e jours!
6,95 € Envoi gratuit | Vin Mousseux Rosé Perelada &...
Lo pedimos en Benidorm, en una terraza, a sugerencia del camarero. Nos gustó muchísimo