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Perelada & Chivite. 111 Prodotti. Indice delle Cantine
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Informazioni aggiuntive by Perelada & Chivite.
Español [ ES ]Historia.
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.
Los vinos.
Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.
Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»
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Lingua Italiano
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Lo conozco desde hace tiempo, por eso no dudé en volver a comprarlo. No me ha decceptionado nunca y es asequible por su precio
2 giorni fa!
14,95 € Spedizione Gratuita | Vino Rosso Perelada &...
Es la mejor opción. Muy rico y a un precio fantástico.
2 giorni fa!
10,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Perelada &...
De fácil consumo, bien estructurado, de características reconocibles. Es elegante. Recomendable sin ninguna duda.
2 giorni fa!
9,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Perelada &...
Buena mezcla, buena calidad, muy vistoso
2 giorni fa!
7,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Perelada &...
¡Realmente vale la pena! Voy a pedirlo de nuevo con seguridad.
2 giorni fa!
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Brillante, jugoso. Definitivamente para pedirlo de nuevo
2 giorni fa!
14,95 € Spedizione Gratuita | Vino Rosso Perelada &...
Apetecible con el buen tiempo, y sinceramente, con el malo también
2 giorni fa!
25,95 € Spedizione Gratuita | Vino Rosso Perelada &...
Un vino tinto de lujo para cada día
2 giorni fa!
7,95 € Spedizione Gratuita | Vino Bianco Perelada &...
Fantástico,muy buena elección para el precio que tiene
2 giorni fa!
4,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Perelada &...
Yo ya lo probé, ahora te toca a ti. A mi no me gusto
2 giorni fa!
12,95 € Spedizione Gratuita | Spumante Rosato Perelada &...
Nunca me ha decepcionado hasta la fecha y es excelente. Liso refinado y perfecto
2 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Vino Rosato Perelada &...
Tiene un aroma y un cierto dulzor agradablemente sorprendentes. Muy recomendable.
2 giorni fa!
15,95 € Spedizione Gratuita | Vino Rosso Perelada &...
Un buen tinto para una cena perfecta
2 giorni fa!
6,95 € Spedizione Gratuita | Vino Bianco Perelada &...
Muy agradable, fácil de beber, buena relación calidad-precio, nunca me decepciona muy recomendable.