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La extrema variación de condiciones de producción en el viñedo han guiado a Jean Michel Deiss a buscar cómo expresar en cada vino los 3 factores que hacen un vino completo: la variedad de uva, la añada y el terruño. Cuanto más grande el vino, más se enlazan las características de sabor con las propiedades que le ofrece el suelo, mientras que la tipicidad la ofrecen la variedad de uva y la vendimia.
El DOMAINE MARCEL DEISS se encuentra en Bergheim, un pequeño pueblo ubicado en el corazón de la vinicultura Alsacia, a 3 km de Ribeauvillé. Proveniente de una familia de viticultores que viven en Bergheim desde 1744, Marcel Deiss eligió la profesión de las armas a la edad de 18 años y dejó su tierra natal. Al regresar al país después de la Segunda Guerra Mundial, redescubrió sus raíces y, con su hijo André, desarrolló su pequeña herencia de tierras, para convertirlo en un negocio dinámico del vino: DOMAINE MARCEL DEISS. Hoy administrado por Jean-Michel Deiss, con el apoyo de su hijo Mathieu, la finca cultiva 27 hectáreas de viñedos repartidos en 9 municipios y alrededor de 20 km de la Côte Viticole.
La variedad extrema de los sitios vitícolas de Domaine, que son unas 220 parcelas, ha llevado a la búsqueda de la afirmación del terruño para cada ubicación. Por lo tanto, el viñedo se gestiona utilizando las técnicas antiguas de la tradición vitivinícola alsaciana: Plantación, arado, pilling, compost, pastoreo, sin deshierbe ni fertilizantes químicos. Los vinos de terruño llevan naturalmente la marca de este requisito, el rastro obvio de esta vocación de decir un paisaje. Marcel Deiss es uno de los mejores productores de vino de Alsacia y una bodega que ha apostado por defender el carácter del terruño por encima del del varietal. Así, el nombre de riesling o gewürztraminer ha desaparecido de las etiquetas de sus mejores vinos y pasan a ser vinos en los que se combinan castas distintas. Marcel Deiss conoce bien sus tierras y practica una cultivo ecológico, con métodos biodinámicos pero sin necesidad de hacer publicidad de ello. Es un acérrimo defensor del cuidado de la uva en viña; sólo así se puede evitar tener que aplicar tratamientos y correcciones a posteriori. Situado en la población de Bergheim, esta bodega cultiva en sus 20 ha. de viñedo todas las variedades de uva alsacianas: riesling, gewürztraminer, sylvaner, pinot gris, pinot noir y pinot blanc, y muscat y elabora una amplísima gama de productos de calidades varias, desde vinos de village (genéricos) a première y grand crus.
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
Hace 2 días!
61,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss Rotenberg...
De alta calidad. Absolutamente perfecto
Hace 2 días!
41,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss A.O.C....
Muy bueno, sutil y encantador
Hace 2 días!
118,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss...
No solo escenografía, contenido de altísima calidad
Hace 2 días!
61,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss Rotenberg...
Este Blanco presenta un ajustado precio, sin embargo, su calidad está en lo más alto, al igual que su presentación
Hace 3 días!
27,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss A.O.C....
¡Sin duda, no decepcionará ni los más exigentes! A disfrutar cada vez más
Hace 4 días!
23,95 € Envío gratis | Vino tinto Marcel Deiss Rouge...
Extraordinario y vistoso para regalar
Hace 4 días!
27,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss A.O.C....
Poco tiene que envidiar a las mejores elaboraciones. Muy expresivo. Para beber ahora o mejor aún, para guardar un tiempo
Hace 4 días!
61,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss Rotenberg...
Es un verdadero consejo para los fanáticos
Hace 6 días!
149,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss...
Me encanta. No me canso de pedirlo y terminarlo para volverlo a pedir. Es fantástico.
Hace 6 días!
139,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss Mambourg...
Sabor muy satisfactorio, una muy buena relación calidad-precio.
Hace 1 semana!
59,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss Grasberg...
Un verdadero triunfador en todos los aspectos: Precio, calidad, sabor, elegancia
Hace 1 semana!
39,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss...
El mejor que me han dado para probar. Muy elegante, diría yo
Hace 1 semana!
71,95 € Envío gratis | Vino tinto Marcel Deiss Burlenberg...
Juego de sabores
Hace 1 semana!
149,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss...
Lo hemos probado hace algunos meses. Es perfecto como una bebida antes de la cena para relajarse.
Hace 1 semana!
25,95 € Envío gratis | Vino blanco Marcel Deiss Spring...
No te dejará indiferente. Ese aroma que tiene le da un carácter único. Para aficionarse (siempre con moderación) es perfecto