Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chardonnay 75 cl.

A.O.C. Chablis Premier Cru, Borgoña, Francia.
Chardonnay.
Vino blanco Botella, 75 cl.

51.95

EUR, Precio final!

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Lunes 30 Diciembre.

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Unidades

Origen
Ficha técnica
Descripción
Cata
Aviso legal

Productor	Corinne & Jean-Pierre Grossot.
Nombre	Vaucoupin.
Variedad	Chardonnay.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Chablis Premier Cru.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chablis Premier Cru.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Chablis Premier Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tipología	Vino blanco. A.O.C. Chablis Premier Cru.
Variedad	Chardonnay.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto	WAN4584441
Precio actual	51,95 €
Cantidad mínima de compra	1 Unidad.
Plazo de envío	España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Nota de cata visual	Lágrima densa, Ligera corona, Lágrima fina.
Nota de cata olfativa	Notas de vainilla, Albahaca, Notas de fruta blanca, Sutil fondo vegetal.
Nota de cata gustativa	Sensación afrutada, Recorrido medio, Persistencia retronasal.
Maridaje recomendado	Quesos de oveja, Ensaladas frescas, Platos sin mucho sabor.
Temperatura de consumo	12ºC - 14ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación	Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chardonnay 75 cl.

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51,95 € Envío gratis | Vino blanco Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin A.O.C. Chablis Premier Cru Borgoña Francia Chardonnay Botella 75 cl

«Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es producido por Corinne & Jean-Pierre Grossot. «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es un producto de Francia. La región de producción de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Chablis Premier Cru. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Chablis Premier Cru. La región de producción de A.O.C. Chablis Premier Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis. El peso de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.O.C. Chablis Premier Cru. «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es de 13% Vol. El peso de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es de 51,95 € en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru», en su fase visual destacan las notas lágrima densa, ligera corona y lágrima fina. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de vainilla, albahaca, notas de fruta blanca y sutil fondo vegetal. Finalmente, La cata de «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» en la fase gustativa destaca con sensación afrutada, recorrido medio y persistencia retronasal. Se recomienda maridar «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» con quesos de oveja, ensaladas frescas y platos sin mucho sabor. La temperatura óptima para consumir «Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chablis Premier Cru» es 12ºC - 14ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Chardonnay.

Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chardonnay 75 cl.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chardonnay 75 cl.

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Ficha técnica.
Corinne & Jean-Pierre Grossot Vaucoupin Chardonnay 75 cl.

Vino blanco. Corinne & Jean-Pierre Grossot. Vaucoupin. A.O.C. Chablis Premier Cru. Borgoña. Francia. Chardonnay. Botella. 75 cl..

Variedad	Chardonnay.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Chablis Premier Cru.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Nota de cata visual	Lágrima densa, Ligera corona, Lágrima fina.
Nota de cata olfativa	Notas de vainilla, Albahaca, Notas de fruta blanca, Sutil fondo vegetal.
Nota de cata gustativa	Sensación afrutada, Recorrido medio, Persistencia retronasal.
Maridaje recomendado	Quesos de oveja, Ensaladas frescas, Platos sin mucho sabor.
Temperatura de consumo	12ºC - 14ºC.
Tipología	Vino blanco. A.O.C. Chablis Premier Cru.
Productor	Corinne & Jean-Pierre Grossot.
Nombre	Vaucoupin.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4584441
Precio actual	51,95 €
Cantidad mínima de compra	1 Unidad.
Plazo de envío	España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios.
Por favor, tenga en cuenta	La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Imagen del producto	La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chablis Premier Cru.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Chablis Premier Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
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Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.