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Tokaj-Hegyalja
Varietal Palomino Fino
Viñátigo Clásico Malvasía 50 cl.
D.O. Ycoden-Daute-Isora, Islas Canarias, España.
Malvasía.Vino generoso Botella Medium, 50 cl.
EUR, Precio final! Envío 24 horas España ENVÍO GRATIS!| Productor | Viñátigo (Bodegas Viñátigo). |
| Nombre | Viñátigo Clásico. |
| Variedad |
Malvasía.
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| País de origen |
España.
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| Región de origen |
Islas Canarias.
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| Indicación geográfica |
D.O. Ycoden-Daute-Isora.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Región de producción | La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. |
| Peso | 1.000 gr. |
| EAN | 8437005748354 |
| Tipología |
Vino generoso. D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Variedad |
Malvasía.
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| Formato | Botella Medium. |
| Capacidad | 50 cl. |
| Contenido de alcohol | 15% Vol. |
| Peso | 1.000 gr. |
| Formato Especial | Botella Medium. |
| Referencia del producto | WAN4510274 |
| EAN | 8437005748354 |
| Precio actual | 36,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Nota de cata visual | Tono anaranjado, Rojo rubí intenso, Color rubí. |
| Nota de cata olfativa | Hierbas aromáticas, Hierbas, Notas a nueces, Miel de flores. |
| Nota de cata gustativa | Salino, Retronasal a frutos secos, Notas afrutadas, Pasificado. |
| Maridaje recomendado | Verduras asadas, Derivados del cerdo ibérico, Postres semidulces, Pastelería más selecta. |
| Temperatura de consumo | 12ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
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Selección de productos by Viñátigo.
4 Productos, La mejor selección de Viñátigo.
Viñátigo Clásico Malvasía 50 cl.
Información adicional.
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«Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» es producido por Viñátigo (Bodegas Viñátigo). «Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Malvasía, 100% Malvasía. «Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» es un producto de España. La región de producción de «Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» es Islas Canarias. Está certificado con D.O. Ycoden-Daute-Isora. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Ycoden-Daute-Isora. La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. El peso de «Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» es de 1.000 gramos. «Viñátigo Clásico Ycoden-Daute-Isora» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437005748354. |
Variedad:
Malvasía.
Viñátigo Clásico Malvasía 50 cl.
Origen.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Características.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Zonas de cultivo.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Vinos.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Vino generoso Malvasía
Selección de productos Vino generoso Malvasía.
Viñátigo Clásico Malvasía 50 cl.
Ficha técnica.
Viñátigo Clásico Malvasía 50 cl.
Vino generoso. Viñátigo. Clásico. D.O. Ycoden-Daute-Isora. Islas Canarias. España. Malvasía. Botella Medium. 50 cl..
| Variedad | Malvasía. |
| País de origen | España. |
| Región de origen | Islas Canarias. |
| Indicación geográfica | D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Formato | Botella Medium. |
| Capacidad | 50 cl. |
| Contenido de alcohol | 15% Vol. |
| Nota de cata visual | Tono anaranjado, Rojo rubí intenso, Color rubí. |
| Nota de cata olfativa | Hierbas aromáticas, Hierbas, Notas a nueces, Miel de flores. |
| Nota de cata gustativa | Salino, Retronasal a frutos secos, Notas afrutadas, Pasificado. |
| Maridaje recomendado | Verduras asadas, Derivados del cerdo ibérico, Postres semidulces, Pastelería más selecta. |
| Temperatura de consumo | 12ºC. |
| Formato Especial | Botella Medium. |
| Tipología | Vino generoso. D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Productor | Viñátigo (Bodegas Viñátigo). |
| Nombre | Viñátigo Clásico. |
| Peso | 1.000 gr. |
| EAN | 8437005748354 |
| Referencia del producto | WAN4510274 |
| Precio actual | 36,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Por favor, tenga en cuenta | La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. |
| Errores de interpretación | Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente. |
| Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Región de producción | La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Idioma Español
