«Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es producido por Ocone. «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Aglianico, 100% Aglianico. «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es un producto de Italia. La región de producción de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es Campania. Está certificado con D.O.C. Aglianico del Taburno - Taburno Aversa. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Aglianico del Taburno - Taburno Aversa. La región de producción de D.O.C. Aglianico del Taburno - Taburno Aversa se encuentra en La provincia de Benevento, en la región de Campania, Italia. El peso de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Aglianico del Taburno - Taburno Aversa. «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Aglianico, 100% Aglianico. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es de 13% Vol. «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es de 15,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» no está disponible a la venta en Vinoteca.online. La denominación Aglianico del Taburno incluye trece municipios de la provincia de Benevento, dispersados sobre las colinas de piedra caliza del macizo montañoso que le da nombre. Con más de un siglo de antigüedad, Ocone es uno de los nombres más ligados a la tradición vinícola de Benevento. La bodega, que sigue los preceptos de la vitivinicultura ecológica desde hace ya algunas décadas, ha trabajado siempre conforme a sus propias reglas con el objetivo de ofrecer unos vinos sinceros y de calidad, expresivos, mediterráneos y más allá de las modas pasajeras. La bodega cuenta con un amplio catálogo de vinos y Ocone Apollo Aglianico, a pesar de una cuidada elaboración (fermentado en cubas verticales de madera, madurado en depósitos de acero durante un año, envejecido en barricas de roble durante nueve meses y reposado en botella 9 meses más), pertenece a la línea clásica en la que se incluyen los vinos más asequibles de la bodega. En copa se muestra de color rubí claro y con ribete granate. En nariz, delicado y ligero, emana aromas de rosas, fresas silvestres, pimienta, anís y madera de cedro. En boca, su suavidad, mineralidad y frescura lo hacen ideal para acompañar una gran variedad de platos.

Respecto a la cata de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa», en su fase visual destacan las notas cereza picota, tonos violeta y color púrpura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maduro, compotas, eucalipto y matices de regaliz. Finalmente, La cata de «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» en la fase gustativa destaca con alegre, atractivamente frutoso, largo recorrido y recorrido muy largo. Se recomienda maridar «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» con cerdo asado, cabrito, cocina vegetariana y salpicones. La temperatura óptima para consumir «Ocone Apollo Aglianico del Taburno - Taburno Aversa» es 16ºC - 18ºC.

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