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Varietal Palomino Fino
Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Nerello Mascalese Crianza 75 cl.
D.O.C. Italia, Italia.
Nerello Mascalese.Vino tinto Botella, 75 cl.
EUR, Precio final! Entrega 
Lunes 23 Diciembre. ENVÍO GRATIS!| Productor | Torres Acosta (Eduardo Torres Acosta). |
| Nombre | Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord. |
| Variedad |
Nerello Mascalese.
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| País de origen |
Italia.
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| Indicación geográfica |
D.O.C. Italia.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italia. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Tipología |
Vino tinto. D.O.C. Italia. |
| Variedad |
Nerello Mascalese.
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| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 14% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4573110 |
| Precio actual | 22,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Nota de cata visual | Menisco violáceo, Poderoso, Fondo picota oscuro. |
| Nota de cata olfativa | Hojas de té, Apertura de aromas lenta, Destellos frutales. |
| Nota de cata gustativa | Accesible, Opulento en ataque, Paso rico. |
| Maridaje recomendado | Merluza, Quesos cremosos de cabra, Pato asado, Pisto con huevos. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| Por favor, tenga en cuenta |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Selección de productos by Torres Acosta.
4 Productos, La mejor selección de Torres Acosta.
Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Nerello Mascalese Crianza 75 cl.
Información adicional.
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«Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Crianza Italia» es producido por Torres Acosta (Eduardo Torres Acosta). «Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Crianza Italia» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Nerello Mascalese, 100% Nerello Mascalese. «Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Crianza Italia» es un producto de Italia. Está certificado con D.O.C. Italia. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Crianza Italia» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Italia. El peso de «Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Crianza Italia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). |
Indicación geográfica:
D.O.C. Italia.
Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Nerello Mascalese Crianza 75 cl.
La ley del vino.
Hasta hace unos 10 años, sólo el 10% de la producción vinícola italiana estaba regulada por leyes vinícolas. En 1963 el gobierno italiano quiso poner fin a la anarquía reinante en el mundo del vino y poner un poco de orden, instaurando un sistema de denominaciones de origen basado en el sistema francés de AOC. Sin embargo, el sistema pecaba de excesiva rigidez y no garantizaba la calidad. Esto hizo que numerosos productores comenzaran a trabajar alejados del sistema, dado que muchas veces las DOC eran un obstáculo más que un beneficio. Cuando no se estaba de acuerdo, a la única categoría de vino a la que podían acudir era a la de vino da tavola, vino de mesa, la más baja. El ejemplo más claro lo tenemos en la Toscana, durante los años 80, donde un gran número de los vinos de mayor entidad eran vinos de mesa, de tavola, sin denominación. En 1992 la legislación, a través de la Ley Goria, trajo un cambio radical en el concepto de denominación de origen, con el origen geográfico y la defensa del terruño como epicentro. Los vinos que demuestren durante cinco años su calidad adquirirán una DOC y cinco años más tarde podrán aspirar a situar en el gollete de la botella la garantía del estado de una DOCG. También prevé esta ley que todas las denominaciones que no tengan una calidad contrastada desciendan de escalón: cuando se hizo la ley, se suponía que más de 50 perderían su condición de DOC y unas cuantas la de DOCG. A día de hoy todavía se espera que descienda la primera. El ascensor de subida si ha funcionado pero el de bajada no se ha estrenado y eso que unas cuantas lo piden a gritos. Esta ley trajo consigo una nueva categoría, los vinos con IGT. Los vinos italianos se pueden clasificar como vino de tavola, IGT, DOC, DOCG.
Denominación de Origen Controlada.
Salvo excepciones, las denominaciones de origen pueden corresponder a nombres geográficos, como: Cirò, Soave, Orvieto, Castelli Romani, Barolo, Valtellina, Franciacorta, Colli Bolognesi, Roero, Valpolicella…., y en otros casos, el nombre de la variedad precede al nombre geográfico, como Brunello di Montalcino, Albana di Romagna, Aglianico del Vulture, Vermentino di Gallura, Sagrantino di Montefalco, Primitivo di Manduria….Producidos en una zona delimitada, normalmente pequeña o de dimensiones medianas. Llevan siempre su nombre geográfico. El reglamento de producción es más severo que el de los IGT y llegan a los consumidores previos análisis químicos y sensoriales por parte del estado. Sus características de calidad serán determinadas por la cepa y el área de producción. Las denominaciones de origen son las encargadas de fijar los rendimientos de producción por hectárea, el grado alcohólico mínimo, el tiempo de crianza mínimo y las castas autorizadas en los ensamblajes de las distintas zonas vinícolas. Para llegar a ser denominación de origen se tiene la obligación de superar el examen de una comisión de cata que es el garante de tipicidad y calidad de los vinos. La DOCG puede concederse a un vino que ha alcanzado un notable prestigio durante al menos cinco años y ya está clasificado como DOC. Los vinos deberán corresponder a las características propias de su denominación y gozar de una reseñable reputación en Italia y en el extranjero siendo reconocida su calidad. En las DOC se admite vender el vino a granel o en damajuanas, los vinos DOCG deben ser comercializados en recipientes menores a 5 litros y llevan la garantía del Estado que certifica mediante la garantía del origen, la calidad y permite numerar los vinos. En las microzonas o subzonas también un propietario puede alcanzar excepcionalmente la DOC o DOCG. Serán reconocidas cuando el producto sea de alta calidad y contribuya a la promoción y el prestigio de los vinos italianos más allá de sus fronteras. El nombre de esta minúscula zona debe ser utilizado independientemente del resto de la denominación de origen. Esta disposición es un reconocimiento oficial de la idea de pago o cru como sucede en la Borgoña y la defensa de las particularidades de un pedazo de terreno que se diferencie del resto. Las subzonas históricas que han servido a la idea general de la denominación pueden utilizar el término Classico. La palabra Riserva conserva su carácter original para vinos que han envejecido el tiempo mínimo exigido por cada denominación. Aunque el concepto es diferente al español puesto que no es necesario que tenga más tiempo de crianza en madera sino que salga un año después de la versión de añada, también puede referirse a una selección de las mejores uvas de una finca. La mención Superiore se refiere al grado alcohólico del vino que debe ser medio grado más que la exigencia mínima de la denominación. Aunque suelen ser los vinos de mayor fuste de cada denominación.
Vino tinto D.O.C. Italia
Selección de productos Vino tinto D.O.C. Italia.
Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Nerello Mascalese Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord Nerello Mascalese Crianza 75 cl.
Vino tinto. Torres Acosta. Eduardo Torres Versante Nord. Crianza. D.O.C. Italia. Italia. Nerello Mascalese. Botella. 75 cl..
| Variedad | Nerello Mascalese. |
| País de origen | Italia. |
| Indicación geográfica | D.O.C. Italia. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 14% Vol. |
| Nota de cata visual | Menisco violáceo, Poderoso, Fondo picota oscuro. |
| Nota de cata olfativa | Hojas de té, Apertura de aromas lenta, Destellos frutales. |
| Nota de cata gustativa | Accesible, Opulento en ataque, Paso rico. |
| Maridaje recomendado | Merluza, Quesos cremosos de cabra, Pato asado, Pisto con huevos. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Tipología | Vino tinto. D.O.C. Italia. |
| Productor | Torres Acosta (Eduardo Torres Acosta). |
| Nombre | Torres Acosta Eduardo Torres Versante Nord. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4573110 |
| Precio actual | 22,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Por favor, tenga en cuenta | La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. |
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| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italia. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Idioma Español
