Celler Rosa María Torres Susel Viognier Jeune 75 cl.

EspagneD.O. Conca de Barberà, Catalogne, Espagne.
Vin blancViognier.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Celler Rosa María Torres.
Nom Susel.
Variété Vin blancViognier.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Conca de Barberà.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.
Aire de production La région de production de D.O. Conca de Barberà est située dans El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437005222212
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Typologie Vin blanc.
D.O. Conca de Barberà.
Variété Vin blancViognier.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Jeune
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4572639
EAN 8437005222212
Prix ​​actuel 8,95 €
Montant minimum d'achat Ce produit est fourni en paquets de 6 ou plus
Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Évaluations 14 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Réflexions verdâtres, Jaune pâle.
Note olfactive Fruits exotiques.
Note de dégustation Gras, Acidité bien équilibrée, Structure élégante, Finition acide.
Appariement conseillé Fruits de mer, Fromages frais, Salades, Poisson grillé, Paellas marines.
Température de consommation 11ºC - 13ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

14 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
30 Avr 2024

Buena presencia

Cotation 
25 Avr 2024

Por el precio que tiene está muy bueno, demasiado

Cotation 
21 Avr 2024

Potencial a medio plazo

Cotation 
16 Avr 2024

Es el momento para beberlo

Cotation 
14 Avr 2024

Valor fresco, afrutado y excepcional

Fresco, afrutado y excepcional. Representa una agradable experiencia de Vino Blanco con la comida. ¡Disfrutar!.

Cotation 
14 Avr 2024

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Por Dios, qué potencia, y es complejo, además, pero de momento la potencia destaca sobre todo lo demás. Mucho potencial.

Cotation 
13 Avr 2024

Blanco muy suave, rico, elegante, con una relación calidad-precio increíble

Cotation 
18 Mar 2024

Blanco de clase

Súper delicioso y poco ácido. Solo puedo recomendarlo.

Cotation 
17 Mar 2024

Un 10.

¡Muy feliz de encontrar los productos que se encuentran aquí! Pedido sencillo y entrega muy rápida, valor incomparable por el precio. Para recomendar!!!.

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11 Mar 2024

El precio es muy razonable y extremadamente rico

Cotation 
06 Mar 2024

Auténtica web donde puedes quedar bien regalando sus productos

Cotation 
27 Fév 2024

Fue el comentario en la cena de quintos: Les gustó a todos

Cotation 
11 Fév 2024

Agradable y fresco

Excelente Vino Blanco recibido muy rápidamente y muy bien empaquetado. Sin duda pediré más de lo mismo en el futuro.

Cotation 
07 Fév 2024

Este Blanco va mejorando cada vez más

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Sélection de produits by Celler Rosa María Torres.

5 Produits, La meilleure sélection de Celler Rosa María Torres.


Celler Rosa María Torres Susel Viognier Jeune 75 cl.

Information complémentaire.


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«Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est produit par Celler Rosa María Torres. «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Viognier, 100% Viognier. «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est un produit de Espagne. La région de production de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Conca de Barberà. La région de production de D.O. Conca de Barberà est située dans El norte de la provincia de Tarragona, en España. Le poids de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437005222212.

«Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Conca de Barberà. «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Viognier, 100% Viognier. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est un vin jeune, parfait pour être consomé au cours de l'année, n'ayant pas vieilli en barriques ou fait pendant une période extrêmement courte, ne dépassant normalement pas 2 mois. «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est généralement mis en bouteille après la fermentation. «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est de 12% Vol. Le poids de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437005222212. Le prix de vente final de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est de 8,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 6 ou plus.

À Vinoteca.online, 14 évaluations ont été effectuées au total sur «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» avec un score moyen de 4.93 sur 5.

Concernant la dégustation de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà», les notes réflexions verdâtres et jaune pâle ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits exotiques. Finalement, La dégustation de «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» en phase gustative se démarque avec gras, acidité bien équilibrée, structure élégante et finition acide. Il est recommandé de coupler «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» avec fruits de mer, fromages frais, salades, poisson grillé et paellas marines. La température optimale à consommer «Celler Rosa María Torres Susel Jeune Conca de Barberà» est 11ºC - 13ºC.

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Dénomination d'origine:
D.O. Conca de Barberà.

Celler Rosa María Torres Susel Viognier Jeune 75 cl.


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Historia.

En el siglo XII, los monjes de la orden del Cister que habitaban la abadía de Santa María de Poblet, sumados a los caballeros templarios afincados en Barberà, transmitieron sus conocimientos vitivinícolas a los agricultores de la zona que consiguieron cultivar la viña de manera provechosa y extraer de sus uvas unos excelentes caldos. En el siglo XVIII, los rendimientos económicos que suponen la exportación de vino con destino Europa y América, los agricultores de la comarca se inclinan casi exclusivamente por el cultivo de las viñas. Se construyen márgenes y bancadas para conseguir la máxima cantidad de suelo cultivable, así como la línea ferroviaria Reus-Montblanc para trasladar los vinos de la Conca de Barberà los puertos del litoral tarraconense. El siglo XIX, después de la plaga de filoxera, que acabaría con la época de esplendor de la elaboración de vino, los agricultores de la comarca se agrupan en cooperativas vinculadas a la producción de vino. La Conca de Barberà es pionera en España en la agrupación de productores en cooperativas vitivinícolas, fundando en 1894 un sindicato para hacer una elaboración común de los vinos. Es entonces cuando Joan Esplugas, un propietario que conoció en un viaje a Francia los sistemas de lucha contra la filoxera, lidera la replantación de las viñas en la comarca. En el siglo XX el abogado y periodista Joan Poblet y Teixidó, desde las páginas de los semanarios de la época, promueve el asociacionismo de los agricultores. Destaca también la figura del abogado Albert Talavera, impulsor de la mancomunidad de las cooperativas de la comarca en una federación de cooperativas. En 1903 se construye la bodega cooperativa en el pueblo de Barberà, considerado el primer edificio de nueva planta de todo el Estado.




El consejo regulador.

El primer reglamento de la Denominación de Origen Conca de Barberà fue aprobado, por la Orden de 19 de noviembre de 1985 del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat de Catalunya, el cual fue posteriormente modificado por la Orden de 29 de septiembre de 1989. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ratificó este reglamento, a efectos de su defensa por parte de la Administración Central del Estado en los ámbitos nacional e internacional, por la Orden de 14 de diciembre de 1989. La misión del Consejo Regulador de la D.O. Conca de Barberà es controlar la producción de uva y la elaboración de los vinos, impulsar la comercialización para garantizar la buena calidad de los vinos, defender los intereses de todas las bodegas que forman parte de la D.O. y promocionar los vinos pertenecientes a la D.O. Conca de Barberà. La D.O. Conca de Barberà cuenta con una extensión de 3.800 ha de viñedo y una producción media de 150.000 hl de vino.




Clima de la DO Conca de Barberà.

Las viñas amparadas por la denominación de origen se extienden por el territorio que integran los siguientes términos municipales: Barberà de la Conca, Blancafort, Conesa, Espluga de Francolí, Forès, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt, Sarral, Senan, Solivella, Vallclara, Vilaverd y Vimbodí. En general podemos hablar de un clima mediterráneo de transición entre la suavidad de las comarcas tarraconenses del litoral, dada la relativa proximidad al mar, y la continentalidad propia de las comarcas leridanas. La modesta altitud de la sierra de Miramar y el estrecho de la Riba permiten una cierta influencia de los vientos húmedos y templados de la costa, pero, por otra parte, las marcadas inversiones térmicas invernales acentúan las heladas en las partes bajas. Todo ello hace que exista un diferencial térmico notable entre el día y la noche, con unos inviernos fríos y unos veranos no demasiado calurosos. Sin embargo, la acción combinada del relieve y la altitud contribuyen a la aparición de microclimas con notables particularidades. La zona de producción vitícola se concentra básicamente en la región que debe su formación geológica a la acción erosiva del río Francolí y de su afluente, el Anguera. La acción combinada de estos dos ríos a lo largo de los milenios ha configurado la fisonomía de esta parte de la comarca, como la de un valle fluvial rodeado de cadenas montañosas: al este, las sierras de Miramar y del Cogulló; al oeste, las sierras del Tallat y de Vilobí; al norte, las sierras de Montclar, Membrillo y Comalats; y al sur, las montañas de Prades. Los suelos son, en su gran mayoría, de naturaleza calcárea y pobres en contenido de materia orgánica. Pueden ser arcillosos, con un característico color rojizo o de una textura más ligera y coloración parda. Al fondo de la cuenca hay terrazas fluviales. En el extremo suroeste de la comarca y en la falda de las montañas de Prades, también están presentes los suelos de pizarra.




Variedades de uva reconocidas.

Las uvas tintas que se cultivan en la D.O. Conca de Barberà, y que están reconocidas y aprobadas para la elaboración de vinos son la variedad ull de llebre, syrah, smoll negre, pinot noir, monestrell, merlot, garnacha negra, el trepat y cabernet sauvignon. Las variedades blancas admintidas son xenin, sumoll blanc, parellada, moscatel de grano menudo, macabeo, garnacha blanca y chardonnay. En esta D.O. se produce mayoritariamente vino blanco, aunque también lo hay rosado, tinto y espumoso. Sus vinos son frescos, de graduación alcohólica moderada, ligeros y de aroma afrutado. El hecho de que los viñedos se encuentren, mayoritariamente, en altitudes comprendidas entre los 350 y 600 m, da como resultado unos vinos de carácter fresco y ligero, con una gran expresión aromática.




Los vinos.

Buena parte de los vinos producidos en la Cuenca son blancos y rosados, destinados a la obtención de espumosos con Denominación Cava. Sin embargo, nos encontramos en una zona con unas condiciones privilegiadas para la elaboración de unos vinos tranquilos, en especial los tintos, excelentes. Viticultores y enólogos, conocedores de este potencial, están coordinando esfuerzos para obtener vinos de alta calidad y, poco a poco, va creciendo la producción. Las variedades tradicionales productoras de vino blanco son el macabeo y la parellada, con las que se obtienen unos vinos de color amarillo pálido brillante, ligeros, de fino aroma afrutado y moderada graduación alcohólica. El chardonnay es una variedad de introducción reciente, que puede participar en un coupage con las dos variedades anteriores, aportando cuerpo y consistencia, o bien destinarse a una elaboración de monovarietales con las técnicas más modernas de fermentación y / o crianza en barricas de roble, y originar unos vinos de reconocido prestigio. El vino rosado más característico de la denominación de origen proviene de la uva tinta Trepat, variedad autóctona de la Conca de Barberà. Es un vino destacable, ligero, fresco y afrutado, de color rosa-frambuesa, limpio y luminoso. Los vinos tintos proceden tradicionalmente del tempranillo y la garnacha.




Vin blanc D.O. Conca de Barberà

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Variété:
Viognier.

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Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.




Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.




Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.




Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.




Vin blanc Viognier

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Celler Rosa María Torres Susel Viognier Jeune 75 cl.

Vin blanc. Celler Rosa María Torres. Susel. Jeune. D.O. Conca de Barberà. Catalogne. Espagne. Viognier. Bouteille. 75 cl..


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