Alain Jaume La Butte d'Or Viognier 75 cl.

FranceA.O.C. Condrieu, Rhône, France.
Vin blancViognier.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Alain Jaume (Vignobles Alain Jaume).
Nom Alain Jaume La Butte d'Or.
Variété Vin blancViognier.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceRhône.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Condrieu.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Condrieu.
Aire de production La région de production de A.O.C. Condrieu est située dans La región vitivinícola francesa situada en el norte del Ródano, cerca de Vienne y al sur de la Côte-Rôtie. Los viñedos se encuentran en las siete comunas de Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin y Condrieu. Estas comunas se encuentran en los departamentos franceses de Ardèche, Rhône y Loire en las empinadas laderas de las estribaciones del Macizo Central en la margen derecha del Ródano. Las cuatro comunas más meridionales también pueden producir vino bajo el AOC de Saint-Joseph. Los vinos elaborados en este AOC son exclusivamente blancos, de la variedad Viognier, que pueden haberse originado en la región. Dentro de Condrieu se encuentra el enclave AOC de Château-Grillet, que produce vinos que también son 100% Viognier.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
A.O.C. Condrieu.
Variété Vin blancViognier.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4579514
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Opaque, Iridescence dorée, Très pale.
Note olfactive Réglisse, Rockrose, Fleur d'oranger, Verveine citronnée.
Note de dégustation Structuré, Gras, Fini miel.
Appariement conseillé Viandes légères, Fromages à pâte molle, Chapon.
Température de consommation 8ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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«Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est produit par Alain Jaume (Vignobles Alain Jaume). «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Viognier, 100% Viognier. «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est un produit de France. La région de production de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est Rhône. Il est certifié avec A.O.C. Condrieu. La région de production de A.O.C. Condrieu est située dans La región vitivinícola francesa situada en el norte del Ródano, cerca de Vienne y al sur de la Côte-Rôtie. Los viñedos se encuentran en las siete comunas de Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin y Condrieu. Estas comunas se encuentran en los departamentos franceses de Ardèche, Rhône y Loire en las empinadas laderas de las estribaciones del Macizo Central en la margen derecha del Ródano. Las cuatro comunas más meridionales también pueden producir vino bajo el AOC de Saint-Joseph. Los vinos elaborados en este AOC son exclusivamente blancos, de la variedad Viognier, que pueden haberse originado en la región. Dentro de Condrieu se encuentra el enclave AOC de Château-Grillet, que produce vinos que también son 100% Viognier. Le poids de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine A.O.C. Condrieu. «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Viognier, 100% Viognier. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est de 13% Vol. Le poids de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est de 39,95 € dans Vinoteca.online. «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu», les notes opaque, iridescence dorée et très pale ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent réglisse, rockrose, fleur d'oranger et verveine citronnée. Finalement, La dégustation de «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» en phase gustative se démarque avec structuré, gras et fini miel. Il est recommandé de coupler «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» avec viandes légères, fromages à pâte molle et chapon. La température optimale à consommer «Alain Jaume La Butte d'Or Condrieu» est 8ºC.

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Variété:
Viognier.

Alain Jaume La Butte d'Or Viognier 75 cl.


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Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.

Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.

Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.

Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.

Vin blanc Viognier

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Fiche technique.
Alain Jaume La Butte d'Or Viognier 75 cl.

Vin blanc. Alain Jaume. La Butte d'Or. A.O.C. Condrieu. Rhône. France. Viognier. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancViognier.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceRhône.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Condrieu.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
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Note visuelle de dégustation Opaque, Iridescence dorée, Très pale.
Note olfactive Réglisse, Rockrose, Fleur d'oranger, Verveine citronnée.
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A.O.C. Condrieu.
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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A.O.C. Condrieu.
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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