Philippe Alliet L'Huisserie Cabernet Franc Crianza 75 cl.

FranceA.O.C. Chinon, Loire, France.
Vin rougeCabernet Franc.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Philippe Alliet (Domaine Philippe Alliet).
Nom Philippe Alliet L'Huisserie.
Variété Vin rougeCabernet Franc.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceLoire.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Chinon.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chinon.
Aire de production La région de production de A.O.C. Chinon est située dans La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
A.O.C. Chinon.
Variété Vin rougeCabernet Franc.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Période d'élevage 18 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
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Référence du produit WAN4546248
Prix ​​actuel 29,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Sombre, Cerise intense, Bordure brunâtre, Fond cerise foncé.
Note olfactive Baies, Fond de caramel, Souvenirs minéraux.
Note de dégustation Confitures, Fruits noirs mûrs, Tanin doux, Amendes fumées.
Appariement conseillé Croquettes de viande, Simple, Tourte a la viande.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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«Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est produit par Philippe Alliet (Domaine Philippe Alliet). «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est un produit de France. La région de production de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est Loire. Il est certifié avec A.O.C. Chinon. La région de production de A.O.C. Chinon est située dans La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire. Le poids de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine A.O.C. Chinon. «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est de 13% Vol. Le poids de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est vieilli pendant 18 Mois en fûts de chêne.

Le prix de vente final de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est de 29,95 € dans Vinoteca.online. «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon», les notes sombre, cerise intense, bordure brunâtre et fond cerise foncé ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies, fond de caramel et souvenirs minéraux. Finalement, La dégustation de «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» en phase gustative se démarque avec confitures, fruits noirs mûrs, tanin doux et amendes fumées. Il est recommandé de coupler «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» avec croquettes de viande, simple et tourte a la viande. La température optimale à consommer «Philippe Alliet L'Huisserie Crianza Chinon» est 15ºC - 17ºC.

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Variété:
Cabernet Franc.

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Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Vin rouge Cabernet Franc

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Fiche technique.
Philippe Alliet L'Huisserie Cabernet Franc Crianza 75 cl.

Vin rouge. Philippe Alliet. L'Huisserie. Crianza. A.O.C. Chinon. Loire. France. Cabernet Franc. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeCabernet Franc.
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Région d'origine FranceLoire.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Chinon.
Millésime / Récolte
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Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13% Vol.
Note visuelle de dégustation Sombre, Cerise intense, Bordure brunâtre, Fond cerise foncé.
Note olfactive Baies, Fond de caramel, Souvenirs minéraux.
Note de dégustation Confitures, Fruits noirs mûrs, Tanin doux, Amendes fumées.
Appariement conseillé Croquettes de viande, Simple, Tourte a la viande.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
Période d'élevage 18 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
Typologie Vin rouge.
A.O.C. Chinon.
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chinon.
Aire de production La région de production de A.O.C. Chinon est située dans La comarca vinícola de Chinon, en la región francesa de Loire.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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