Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán Branco 50 cl.

EspanhaD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andaluzia, Espanha.
Vinho fortificadoListán Branco.
Vinho fortificadoVinho fortificado Garrafa Medium, 50 cl.

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Produtor Rolland & Galarreta (R&G Rolland Galarreta).
Nome Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla.
Variedade Vinho fortificadoListán Branco.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaAndaluzia.
Denominação de origem EspanhaD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificação (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Região de produção A região de produção de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso 1.000 gr.
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Tipologia Vinho fortificado.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variedade Vinho fortificadoListán Branco.
Formato Garrafa Medium.
Capacidade 50 cl.
Conteúdo alcoólico 1.5% Vol.
Peso 1.000 gr.
Formato Especial Garrafa Medium.
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Referência do produto WAN4509738
Preço atual 33,95 €
Quantidade mínima de compra Este produto é fornecido em embalagens de 2 ou mais
Prazo de envio Envio Espanha Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Avaliações 8 Classificações do usuário.
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Nota visual Notas de cobre, Cor palha muito clara, Generoso.
Nota olfativa Especiarias, Laranja cristalizada, Notas para passas, natural.
Nota de degustação Ameixas, Frank, Fruta madura em calda, Essência de caramelo.
Emparelhamento recomendado Sobremesas doces, Iniciantes, Bolos de creme, Sorvete de frutas.
Temperatura de consumo 11ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Vinho tinto. Edição Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizável.

8 Classificações de usuários e usuários do site. ( Durante os últimos 90 dias )

Avaliação 
19 Dez 2024

Exquisito, fino,elegante: ¿Qué más se puede pedir?

Avaliação 
24 Nov 2024

Correcto. Buena relación calidad - precio. Agradable, muy agradable

Avaliação 
23 Nov 2024

Riquísimo, la verdad

Avaliação 
23 Nov 2024

Un descubrimiento emocionante

Amo este excitante generoso. Tiene la profundidad del viejo mundo con la emoción del Nuevo Mundo. Quiero más…

Avaliação 
30 Out 2024

¡Sabroso y barato!

Avaliação 
22 Out 2024

Excelente

En general me encanta Vino Generoso, por eso me decidí a comprar este. Relación calidad precio excelente. Muy recomendable.

Avaliação 
06 Out 2024

Hay amores y amores: Este es verdadero

Avaliação 
05 Out 2024

Exquisito. Soy un incondicional

Seleção de produtos by Rolland & Galarreta.

10 Produtos, A melhor seleção de Rolland & Galarreta.


Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán Branco 50 cl.

Informação adicional.


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«Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é produzido por Rolland & Galarreta (R&G Rolland Galarreta). «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é monovarietal, produzido apenas com a casta Listán Branco, 100% Listán Branco. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é um produto de Espanha. A região de produção de «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é Andaluzia. É certificado com D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. A região de produção de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. O peso do «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é de 1.000 gramas.

«Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» pertence à categoria Vinho fortificado, Vinho fortificado Denominação de origem D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é monovarietal, produzido apenas com a casta Listán Branco, 100% Listán Branco. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é comercializado no formato garrafa medium 50 cl. O teor alcoólico de «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é 1.5% Vol. O peso do «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é de 1.000 gramas.

O preço final de venda de «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é de 33,95 € em Vinoteca.online. Este produto é fornecido em embalagens de 2 ou mais.

Em Vinoteca.online, foram feitas 8 avaliações de «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda». Os consumidores e usuários de Vinoteca.online classificaram «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» com uma pontuação média de 4.75 em 5.

Em relação à degustação de «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», as notas notas de cobre, cor palha muito clara e generoso se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias, laranja cristalizada, notas para passas e natural. Finalmente, A degustação de «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» na fase de sabor se destaca com ameixas, frank, fruta madura em calda e essência de caramelo. É recomendável emparelhar «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» com sobremesas doces, iniciantes, bolos de creme e sorvete de frutas. A temperatura ideal para consumir «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» é 11ºC.

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Denominação de origem:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán Branco 50 cl.


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Historia y consecución DO.

No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.

Zona de Producción.

La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.

Método de producción.

Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.

Manzanilla.

La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.

Manzanilla pasada.

Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.

Vinho fortificado D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Seleção de produtos Vinho fortificado D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán Branco 50 cl.

Vinho fortificado. Rolland & Galarreta. Soleras Olvidadas Manzanilla. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andaluzia. Espanha. Listán Branco. Garrafa Medium. 50 cl..


Variedade Vinho fortificadoListán Branco.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaAndaluzia.
Denominação de origem EspanhaD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Formato Garrafa Medium.
Capacidade 50 cl.
Conteúdo alcoólico 1.5% Vol.
Nota visual Notas de cobre, Cor palha muito clara, Generoso.
Nota olfativa Especiarias, Laranja cristalizada, Notas para passas, natural.
Nota de degustação Ameixas, Frank, Fruta madura em calda, Essência de caramelo.
Emparelhamento recomendado Sobremesas doces, Iniciantes, Bolos de creme, Sorvete de frutas.
Temperatura de consumo 11ºC.
Formato Especial Garrafa Medium.
Tipologia Vinho fortificado.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Produtor Rolland & Galarreta (R&G Rolland Galarreta).
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Certificação (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Região de produção A região de produção de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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