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Domaine Louis Latour. 59 Products. Wineries index
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Additional information by Louis Latour.
Español [ ES ]Historia.
Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.
Cultivos y viñedos.
Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.
Singularidades.
Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
Language English
5 hours ago!
47,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour La Grande...
vino blanco para todos los días
2 days ago!
24,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Les...
Fantástico. Con un sabor grandioso, pero también todo el proceso desde el pedido hasta la entrega fue perfecto
2 days ago!
21,95 € Free Shipping | Red Sparkling Wine Louis Latour...
Es una apuesta segura cuando tienes invitados y es fantástico.
2 days ago!
53,95 € Free Shipping | Marc Louis Latour Grancey...
Lo probé hace poco en un viaje. Hermoso, un agradable aroma.
2 days ago!
24,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Les Pierres...
Con cuerpo y una buena relación calidad-precio… muy recomendable. Uno de los mejores que conozco
2 days ago!
24,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Les...
Llama la atención
2 days ago!
18,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Chameroy...
Es ideal para sorprender a tus amigos que seguro no lo conocen
2 days ago!
17,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Ardèche...
Sabor a raudales
3 days ago!
53,95 € Free Shipping | Marc Louis Latour Grancey...
Producto de alta calidad, bien equilibrado entre los mejores.
3 days ago!
56,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Villages...
El mejor que he probado
3 days ago!
17,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Ardèche...
Compré este Vino Blanco por una recomendación como uno de los mejores que habían probado. No me ha defraudado en absoluto. Recomendable.
3 days ago!
47,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour La Grande...
Muy agradable al paladar que ya conocía pero que es fácil encontrar. Lo voy a recomendar a mis amigos.
3 days ago!
18,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Chameroy...
Lo más de lo más. Cuando lo pruebas no puedes beber otro.
3 days ago!
134,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Clos de la...
He probado dos botellas en situaciones diferentes y el resultado ha sido diferente, aunque en general me parece un tinto bastante correcto y equilibrado
3 days ago!
81,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Château...
Suave y bastante complejo. Este es un Tinto fantástico