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Domaine Louis Latour. 58 Products. Wineries index
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Additional information by Louis Latour.
Español [ ES ]Historia.
Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.
Cultivos y viñedos.
Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.
Singularidades.
Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
Language English
3 hours ago!
107,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour A.O.C....
He probado multiples Tinto pero año tras año al final pido el mismo. Compras y en 2-3 días lo tienes en casa.
2 days ago!
81,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Château...
Es único. Tiene lo que uno espera en términos de intensidad y duración del final, pero hay algo acerca de la especia presente tanto en la nariz como en el sabor que es inusual e inesperado y aunque me gusta mucho, creo que no todas las personas necesariamente serían tan entusiastas como yo. Así...
2 days ago!
81,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Château...
Adictivo
2 days ago!
119,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour A.O.C....
Lo compro todos los meses. No me puedo resistir
2 days ago!
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Agradable y bonito
2 days ago!
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Me gustó: Es suave y entra my bien
2 days ago!
49,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Villages...
En principio me costo adaptarme a su sabor, pero con el tiempo le cogí el punto y ahora me resulta muy agradable
2 days ago!
61,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour 1er...
Enhorabuena al bodeguero, una pasada de Blanco
2 days ago!
82,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour 1er...
Es un gran Blanco. No puedes dejar de beberlo.
2 days ago!
34,95 € Free Shipping | Red Wine Louis Latour Les...
Fantástico por varias razones, entre ellas, que es muy vistoso este Vino Tinto
2 days ago!
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Gran Blanco, que disfruté mucho, pero también creo que es un poco caro.
2 days ago!
35,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour A.O.C....
Me lo recomendó un gran sumiller
2 days ago!
27,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Latour...
Cuando un Vino Blanco tiene calidad no sienta mal ni crea acidez. Recomendable.
2 days ago!
14,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Ardèche...
Siempre es un placer probarlo. Siempre aciertas
2 days ago!
14,95 € Free Shipping | White Wine Louis Latour Ardèche...
Lo probé en un restaurante. ¡y el pedido hizo que fuera más rápido!.