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( Durante los últimos 30 días )
Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.
Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
Hace 2 días!
33,95 € Envío gratis | Espumoso rosado Recaredo Intens...
¡Oh sí!, mi favorito
Hace 6 días!
49,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo de Finca...
Me gusta por dos razones. 1 tiene mucha personalidad. 2 es fresco y con un cuerpo fino y persistente. No demasiado fino, como suele suceder con este Blanco.
Hace 2 semanas!
108,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Reserva...
Realmente maravilloso, con mucho sabor. Mucho mejor que la mayoría de precios superiores
Hace 2 semanas!
49,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo de Finca...
Fantástico, una delicia
Hace 2 semanas!
84,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Brut...
Fantástico, elegante y sencillo producto
Hace 3 semanas!
84,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Brut...
Ansioso por probar la nueva oferta. Muy apetecible
Hace 3 semanas!
49,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo de Finca...
De los poquísimos que tiene una vistosidad increíble
Hace 3 semanas!
52,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Subtil...
Este Blanco es para recomendar y tomarse muy a menudo.
Hace 3 semanas!
49,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo de Finca...
Está realmente bueno y me ha hecho pasar un gran momento, así que recomendable 100%
Hace 3 semanas!
52,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Subtil...
No decepciona en absoluto. Su uso es peligroso, pues su suavidad invita a seguir bebiendo, y seguir ….. Y seguir. Muy bueno
Hace 3 semanas!
73,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Terrers...
¡Qué elegancia!
Hace 3 semanas!
36,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Relats de...
Estoy muy satisfecho con el producto y la atención al cliente, todo impecable muchísimas gracias. No voy a dudar en volver a comprar en esta web.
Hace 4 semanas!
33,95 € Envío gratis | Espumoso rosado Recaredo Intens...
Me trae buenos recuerdos de mis últimos viajes
Hace 4 semanas!
108,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Reserva...
Para beber a diario. Qué sabor tan bueno
Hace 4 semanas!
34,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Recaredo Terrers...
Mi experiencia en esta tienda ha sido muy positiva: Fácil el registro y muy seguro el pago. Un acierto