Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Verdejo Crianza 75 cl.

EspagneEspagne.
Vin blancVerdejo.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Microbio (Microbio Wines).
Nom Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen.
Variété Vin blancVerdejo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
Variété Vin blancVerdejo.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4558103
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
El rei de la mítica de la uva verdejo, pressenta otro de sus vinos elaborados con esta uva, de viñedo prefiloxero, sin sulfitos y con levaduras autóctonas. Fermenta en tinajas de barro, tras dos meses de fermentación, la pasta se prensa y el vino se baja a barrica, para su crianza durante 10/12 meses. Después de la primera crianza en barrica se deja durante otros 10 meses en depósito, para su afinado final. Es un vino naranja, por el prolongado contacto del mosto con sus pieles y raspones y nos da un vino con una nariz que recuerda a los frutos de hueso y jengibre. Sabroso, tánico y vivaz. Vino blanco con alma de tinto, es de los más radicales en concepto de este joven enólogo. Fermentado en tinajas de barro. Envejecido durante 10-12 meses en barricas de roble y durante 10 meses más en depósito.
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Note visuelle de dégustation Reflets dorés, Appel d'or, Frappant.
Note olfactive Intense, Notes de cendre, Feuilles de tomates séchées, Notes de vanille.
Note de dégustation Long arrière-goût, Finition intense, Très savoureux.
Appariement conseillé Fromages bleus, Fromages crémeux, Paellas.
Température de consommation 8ºC - 10ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Information complémentaire.


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«Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est produit par Microbio (Microbio Wines). «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Verdejo, 100% Verdejo. «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est un produit de Espagne. Le poids de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» appartient à la catégorie Vin blanc. «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Verdejo, 100% Verdejo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est de 13.5% Vol. Le poids de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est de 25,95 € dans Vinoteca.online. «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza», les notes reflets dorés, appel d'or et frappant ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, notes de cendre, feuilles de tomates séchées et notes de vanille. Finalement, La dégustation de «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» en phase gustative se démarque avec long arrière-goût, finition intense et très savoureux. Il est recommandé de coupler «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» avec fromages bleus, fromages crémeux et paellas. La température optimale à consommer «Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza» est 8ºC - 10ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Variété:
Verdejo.

Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Verdejo Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.

Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.

Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.

Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.

Vin blanc Verdejo

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Fiche technique.
Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Verdejo Crianza 75 cl.

Vin blanc. Microbio. Ismael Gozalo KM0 El Origen. Crianza. Espagne. Verdejo. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancVerdejo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Note visuelle de dégustation Reflets dorés, Appel d'or, Frappant.
Note olfactive Intense, Notes de cendre, Feuilles de tomates séchées, Notes de vanille.
Note de dégustation Long arrière-goût, Finition intense, Très savoureux.
Appariement conseillé Fromages bleus, Fromages crémeux, Paellas.
Température de consommation 8ºC - 10ºC.
Typologie Vin blanc.
Producteur Microbio (Microbio Wines).
Nom Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Prix ​​actuel 25,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
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Description
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El rei de la mítica de la uva verdejo, pressenta otro de sus vinos elaborados con esta uva, de viñedo prefiloxero, sin sulfitos y con levaduras autóctonas. Fermenta en tinajas de barro, tras dos meses de fermentación, la pasta se prensa y el vino se baja a barrica, para su crianza durante 10/12 meses. Después de la primera crianza en barrica se deja durante otros 10 meses en depósito, para su afinado final. Es un vino naranja, por el prolongado contacto del mosto con sus pieles y raspones y nos da un vino con una nariz que recuerda a los frutos de hueso y jengibre. Sabroso, tánico y vivaz. Vino blanco con alma de tinto, es de los más radicales en concepto de este joven enólogo. Fermentado en tinajas de barro. Envejecido durante 10-12 meses en barricas de roble y durante 10 meses más en depósito.
Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
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Humidité constante autour de 60-80%.
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