Viñas del Cénit Pago las Salinas Tempranillo Crianza 75 cl.

D.O. Tierra del Vino de Zamora, Castille et Leon, Espagne.
Tempranillo.
Vin rouge Bouteille, 75 cl.

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Origine
Fiche technique
Description
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Producteur	Viñas del Cénit.
Nom	Pago las Salinas.
Variété	Tempranillo.
Pays d'origine	Espagne.
Région d'origine	Castille et Leon.
Dénomination d'origine	D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Attestation (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Aire de production	La région de production de D.O. Tierra del Vino de Zamora est située dans La comarca vitícola de la Tierra del Vino a la que pertenecen 46 municipios de la provincia de Zamora y 10 de Salamanca, situadas en la comunidad autónoma de Castilla y León, España.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Typologie	Vin rouge. D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Variété	Tempranillo.
Millésime / Récolte	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
Vieillissement	Crianza
Format	Bouteille.
Capacité	75 cl.
Taux Contenu alcoolique	15% Vol.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Période d'élevage	20 Mois.
Fûts de vieillissement	Chêne français.

Référence du produit	WAN4549556
Prix actuel	54,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage	Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations	Garder de préférence loin de la lumière.

Note visuelle de dégustation	Réflexions meurtries, Des tons vifs, Rouge violacé.
Note olfactive	Intensité moyenne, Toasts au baril, Notes intenses de cuir.
Note de dégustation	Notes grillées, Anis, Expansif, Tanins épais.
Appariement conseillé	Viandes avec des sauces crémeuses, Tartre, Plats d'oiseaux, Poulet fermier aux langoustines.
Température de consommation	15ºC - 17ºC.
La consommation	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

S'il vous plaît garder à l'esprit	Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation	Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit	L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Viñas del Cénit Pago las Salinas Tempranillo Crianza 75 cl.

Information complémentaire.

54,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza D.O. Tierra del Vino de Zamora Castille et Leon Espagne Tempranillo Bouteille 75 cl

«Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est produit par Viñas del Cénit. «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Tempranillo, 100% Tempranillo. «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est un produit de Espagne. La région de production de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est Castille et Leon. Il est certifié avec D.O. Tierra del Vino de Zamora. La région de production de D.O. Tierra del Vino de Zamora est située dans La comarca vitícola de la Tierra del Vino a la que pertenecen 46 municipios de la provincia de Zamora y 10 de Salamanca, situadas en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Le poids de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Tierra del Vino de Zamora. «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Tempranillo, 100% Tempranillo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est de 15% Vol. Le poids de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est vieilli pendant 20 Mois en fûts de chêne.

Le prix de vente final de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est de 54,95 € dans Vinoteca.online. «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora», les notes réflexions meurtries, des tons vifs et rouge violacé ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intensité moyenne, toasts au baril et notes intenses de cuir. Finalement, La dégustation de «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» en phase gustative se démarque avec notes grillées, anis, expansif et tanins épais. Il est recommandé de coupler «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» avec viandes avec des sauces crémeuses, tartre, plats d'oiseaux et poulet fermier aux langoustines. La température optimale à consommer «Viñas del Cénit Pago las Salinas Crianza Tierra del Vino de Zamora» est 15ºC - 17ºC.

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Variété:
Tempranillo.

Viñas del Cénit Pago las Salinas Tempranillo Crianza 75 cl.

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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

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Viñas del Cénit Pago las Salinas Tempranillo Crianza 75 cl.

Vin rouge. Viñas del Cénit. Pago las Salinas. Crianza. D.O. Tierra del Vino de Zamora. Castille et Leon. Espagne. Tempranillo. Bouteille. 75 cl..

Variété	Tempranillo.
Pays d'origine	Espagne.
Région d'origine	Castille et Leon.
Dénomination d'origine	D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Millésime / Récolte	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
Vieillissement	Crianza
Format	Bouteille.
Capacité	75 cl.
Taux Contenu alcoolique	15% Vol.
Note visuelle de dégustation	Réflexions meurtries, Des tons vifs, Rouge violacé.
Note olfactive	Intensité moyenne, Toasts au baril, Notes intenses de cuir.
Note de dégustation	Notes grillées, Anis, Expansif, Tanins épais.
Appariement conseillé	Viandes avec des sauces crémeuses, Tartre, Plats d'oiseaux, Poulet fermier aux langoustines.
Température de consommation	15ºC - 17ºC.
Période d'élevage	20 Mois.
Fûts de vieillissement	Chêne français.
Typologie	Vin rouge. D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Producteur	Viñas del Cénit.
Nom	Pago las Salinas.
Poids	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Référence du produit	WAN4549556
Prix actuel	54,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
S'il vous plaît garder à l'esprit	Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
Erreurs d'interprétation	Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Image du produit	L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Pays d'origine	Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Aire de production	La région de production de D.O. Tierra del Vino de Zamora est située dans La comarca vitícola de la Tierra del Vino a la que pertenecen 46 municipios de la provincia de Zamora y 10 de Salamanca, situadas en la comunidad autónoma de Castilla y León, España.
Position de stockage	Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations	Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires	Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
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