D.O.C. Barbera del Monferrato, ピエモンテ, イタリア.
Barbera.
赤ワイン ボトル, 75 cl.
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プロデューサー | Accornero. |
名前 | La Mattacchiona. |
バラエティ | Barbera. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | ピエモンテ. |
地理的表示 | D.O.C. Barbera del Monferrato. |
(UE)401/2010認証 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera del Monferrato. |
生産地域 | D.O.C. Barbera del Monferratoの生産地域はLas provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.にあります |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8032542530938 |
類型学 |
赤ワイン. D.O.C. Barbera del Monferrato. |
バラエティ | Barbera. |
ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています.
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書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 14% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
心に留めてください |
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赤ワイン. プレミアム版 MBS Reserva. カスタマイズ可能なラベル.
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追加情報.
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«Accornero La Mattacchiona Barbera del Monferrato»はAccorneroによって作成されます. «Accornero La Mattacchiona Barbera del Monferrato»は単品種で、ブドウ品種Barberaのみで作られています, 100% Barbera. «Accornero La Mattacchiona Barbera del Monferrato»はイタリアの製品です. «Accornero La Mattacchiona Barbera del Monferrato»の生産地域はピエモンテです. D.O.C. Barbera del Monferratoで認定されています. D.O.C. Barbera del Monferratoの生産地域はLas provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.にあります. «Accornero La Mattacchiona Barbera del Monferrato»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Accornero La Mattacchiona Barbera del Monferrato»は識別され、バーコードEAN 8032542530938で販売されます. |
Accornero La Mattacchiona Barbera 75 cl.
La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.
La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.
Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.
Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.
製品の選択 赤ワイン Barbera.
Accornero La Mattacchiona Barbera 75 cl.
赤ワイン. Accornero. La Mattacchiona. D.O.C. Barbera del Monferrato. ピエモンテ. イタリア. Barbera. ボトル. 75 cl..
バラエティ | Barbera. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | ピエモンテ. |
地理的表示 | D.O.C. Barbera del Monferrato. |
ヴィンテージ / ハーベスト | 現在、生産者によって販売されています.
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書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 14% Vol. |
ビジュアルテイスティングノート | チェリーレッド, 琥珀色の反射, 生きている. |
嗅覚テイスティングノート | 熟したブドウ, 鉄, ジャム, とても芳香が強い. |
テイスティングノート | おいしい, 温かみのある仕上がり, 良いタンニン, ミネラルキャラクター. |
推奨ペアリング | カツオとトマト, 炒めた肉, スパゲッティカルボナーラ. |
消費温度 | 16ºC - 18ºC. |
類型学 | 赤ワイン. D.O.C. Barbera del Monferrato. |
プロデューサー | Accornero. |
名前 | La Mattacchiona. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8032542530938 |
製品リファレンス | WAN4550105 |
現在の価格 | 12,95 € . この商品は一時的に使用できません. |
心に留めてください | 製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. |
解釈エラー | 私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. 別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. |
商品画像 | 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. |
原産国 | スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
(UE)401/2010認証 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera del Monferrato. |
生産地域 | D.O.C. Barbera del Monferratoの生産地域はLas provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.にあります |
保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80%. |
推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
アクセサリー | この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします. |
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消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |