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( Durante os últimos 30 dias )
Español [ ES ]Realizado el relevo y dado el caracter comunicativo y docente del fundador de Mas Martinet Viticultors, Josep Lluis Pérez, optó por utilizar su experiencia y comenzar una nueva actividad dedicada en exclusiva a la asesoría. En Mas Martinet Viticultors somos además, una empresa dedicada al asesoramiento vitivinícola. Esto quiere decir, que nuestro objetivo es conseguir que una explotación llegue a producir uvas de calidad para posteriormente elaborar vinos, logicamente también de calidad, con la máxima rentabilidad posible y, respetando el equilibrio del entorno que rodea la plantación.
Viticultura
Mas Martinet produce su propio compost, cierra ciclos devolviendo al viñedo casi todo lo extraído: raspón, pieles post-prensa, madera de poda y gracias a la cobertura vegetal recuperan las hojas de la vid, que quedan retenidas y entran en descomposición.
Añaden estiércol, té de compost y fermentado de hierbas de la zona. El azufre y el cobre han sido substituidos por suero de leche y preparado de cola de caballo para mantener el viñedo sano y equilibrado.
El calendario lunar les indica los mejores días para tratar el viñedo y el suelo, mostrando día a día el respeto a su tierra.
Suelos
Llicorella es el nombre que recibe el suelo pizarroso característico del Priorat. Confiere a los vinos mineralidad, estructura, raza, frescor, persistencia; en definitiva, tipicidad. En cada viñedo, la estructura, textura y composición mineral de la llicorella son distintas en matices y por ello, a través de los vinos de finca, se empeñan en mostrar el terruño particular de cada uno de sus viñedos.
Elaboración
Se vendimia cada parcela en el momento en que la expresión de añada y de finca es más evidente. Los vinos fermentan, con sus propias levaduras, en tinas de madera o cemento o en barricas abiertas de 26 a 35 días. Se llevan a cabo bazuqueos espaciados cada 2 o 3 días, y se guían por los sentidos y por el calendario lunar para prensar, trasegar y embotellar. Cada parcela sigue su propio ritmo hasta llegar a botella.
www.masmartinet.com.
Vinho tinto. Edição Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizável.
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Ontem!
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De verdad está muy bueno y el diseño impacta
2 dias atrás!
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Esto esta cambiando, afortunadamente, para mejor: Cada día hay más páginas donde comprar online es seguro y hay buenos productos. Enhorabuena
5 dias atrás!
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Me dijeron que era bueno este tinto, y se quedaron cortos: Me ha sorprendido gratamente. Hay que probarlo señoras y señores
5 dias atrás!
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Se deja beber con facilidad, es agradable y está más bueno de lo que me esperaba. Además he visto que lo tenéis vosotros en esta web
5 dias atrás!
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Hoy es un básico en mis referencias a comprar
6 dias atrás!
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Hoy por hoy está muy bueno
7 dias atrás!
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Complejo y con clase
1 semana atrás!
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Muy agradable y con un carácter muy moderno. Tiene estilo propio
1 semana atrás!
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Con cuerpo y un final largo y persistente. Notas de madera, fruta madura. Lo encuentro perfecto.
2 semanas atrás!
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Muy rico, suave y fácil de beber. Lo volveré a comprar pues creemos que merece la pena
2 semanas atrás!
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Me encanta. Se puede adaptar a muchos platos diferentes.
2 semanas atrás!
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Ideal para regalar
2 semanas atrás!
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Hecho de una manera muy natural. ¡Muy recomendable!
2 semanas atrás!
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Apetecible con el buen tiempo, y sinceramente, con el malo también
2 semanas atrás!
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Es muy fácil de beber. La relación calidad precio es insuperable