L'Enclòs de Peralba Escorpins Grenache Tintorera Crianza 75 cl.

EspanhaCatalunha, Espanha.
Vinho tintoGrenache Tintorera.
Vinho tintoVinho tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor L'Enclòs de Peralba.
Nome Escorpins.
Variedade Vinho tintoGrenache Tintorera.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaCatalunha.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 38,95 € Envio grátis | Vinho tinto L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza Catalunha Espanha Grenache Tintorera Garrafa 75 cl
Tipologia Vinho tinto.
Variedade Vinho tintoGrenache Tintorera.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Envelhecimento Crianza
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 38,95 € Envio grátis | Vinho tinto L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza Catalunha Espanha Grenache Tintorera Garrafa 75 cl
Referência do produto WAN4510580
Preço atual 38,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
  • 38,95 € Envio grátis | Vinho tinto L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza Catalunha Espanha Grenache Tintorera Garrafa 75 cl
Nota visual Vermelho granada, Tons laranja, Lágrima proeminente, Vermelho cereja intenso.
Nota olfativa Loquats, Aromas herbáceos, Acidez refrescante, Cheio.
Nota de degustação Especiarias doces, Tentador, Sabor residual untuoso, Taninos muito vivos.
Emparelhamento recomendado Queijos de ovelha, Peito de pato, Carnes jovens, Creme de abóbora.
Temperatura de consumo 15ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Informação adicional.


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«L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é produzido por L'Enclòs de Peralba. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é monovarietal, produzido apenas com a casta Grenache Tintorera, 100% Grenache Tintorera. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é um produto de Espanha. A região de produção de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é Catalunha. O peso do «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» pertence à categoria Vinho tinto. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é monovarietal, produzido apenas com a casta Grenache Tintorera, 100% Grenache Tintorera. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é 13% Vol. O peso do «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é de 38,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza», as notas vermelho granada, tons laranja, lágrima proeminente e vermelho cereja intenso se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão loquats, aromas herbáceos, acidez refrescante e cheio. Finalmente, A degustação de «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» na fase de sabor se destaca com especiarias doces, tentador, sabor residual untuoso e taninos muito vivos. É recomendável emparelhar «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» com queijos de ovelha, peito de pato, carnes jovens e creme de abóbora. A temperatura ideal para consumir «L'Enclòs de Peralba Escorpins Crianza» é 15ºC.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.

Variedade:
Grenache Tintorera.

L'Enclòs de Peralba Escorpins Grenache Tintorera Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.

Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.

Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.

Vinho tinto Grenache Tintorera

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Ficha técnica.
L'Enclòs de Peralba Escorpins Grenache Tintorera Crianza 75 cl.

Vinho tinto. L'Enclòs de Peralba. Escorpins. Crianza. Catalunha. Espanha. Grenache Tintorera. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho tintoGrenache Tintorera.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaCatalunha.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Envelhecimento Crianza
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13% Vol.
Nota visual Vermelho granada, Tons laranja, Lágrima proeminente, Vermelho cereja intenso.
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Tipologia Vinho tinto.
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País de origem Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
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