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( В течение последних 30 дней )
Durante más de una década hemos trabajado con Jean-Marc Lafage en su finca en el Rosellón, y en la frontera con España, donde consulta sobre varios proyectos. Tan buenos como sus vinos, cuando lo conocimos, solo mejoran con cada cosecha. Cuando conocimos a Calatayud por primera vez, sugirió que visitáramos su finca en el Rosellón y el resto, como dicen, es historia. Jean-Marc y Eliane Lafage cultivan 160 hectáreas de viñedos ubicados justo al sur de la capital de la Cataluña francesa, Perpignan. Algunos de sus viñedos están situados a pocos kilómetros del Mediterráneo, mientras que otros se encuentran en las estribaciones de los Pirineos. Esta gama de sitios les permite hacer tanto blancos refrescantes como tintos concentrados y, siendo este el Rosellón, algunos vinos fortificados también. Beneficiándose de un clima cálido y seco, la finca se cultiva orgánicamente. Cultivan principalmente Garnacha (Blanc, Gris & Noir), Syrah, Mourvedre, Carignan, Marsanne, Roussanne y Chardonnay con una proporción significativa de viñedos con más de 50 años de edad. El suelo, a medida que se acerca a la costa está erosionado, grava aluvial, mientras que en los sitios de mayor elevación es predominantemente esquisto.Se cosechan a mano y la elaboración del vino es sorprendentemente sencilla con acero inoxidable para los blancos más frescos, pero en su mayoría tanques de concreto para el resto con una pequeña cantidad de demi-muids de roble francés.
Entre el mar y la montaña, Lafage reúne tres terruños muy concretos: L'Agly (terreno de marga negra, que confiere opulencia y autenticidad a las uvas de muscat, garnacha y cariñena), Perpignan (tramontana y mar, suelos calcáreos en zona aluvial, ideal para los blancos de garnacha blanca y gris, y para sus rosados) y Les Aspres (suelos marbro-esquistosos, rodeados de garriga, el último viñedo plantado en terrazas al pie de los Pirineos). Vendimian las uvas a mano, mimando al máximo el viñedo y respetando la naturaleza en cada detalle. En bodega, otorgan la mayor parte del protagonismo a la fruta, trabajando con materiales como el acero inoxidable o el cemento y reservando la madera, a menudo de gran volumen, para los vinos de gama alta que pueden integrarla sin que su aromática esencial se vea distorsionada. En sus vinos encontramos, a menudo, un perfil o características que nos recuerdan a los vinos elaborados al otro lado de los Pirineos, especialmente a los de la DO Empordà o incluso a los del Priorat, a pesar de estar más alejados. Al igual que sucede con los vinos de estos vecinos catalanes, los vinos de Domaine Lafage han sido siempre reconocidos por ofrecer una enorme relación precio-placer que ha seducido ya a muchos consumidores y que mantiene fascinada a buena parte de la crítica internacional.
Красное вино. Premium Edition MBS Reserva. Настраиваемая этикетка.
Вчера!
13,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Lafage...
Es muy recomendable, además de tener un sabor bueno, por ser un producto de gran calidad
2 дней назад!
46,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Lafage Le...
Buen hacer, sin duda alguna
2 дней назад!
9,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Lafage...
Descubrirlo, hace ya un tiempo, fue una auténtica casualidad. Entonces era mucho menos conocida esta marca
2 дней назад!
28,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Lafage...
Muy buena combinación
2 дней назад!
19,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Lafage Bastide...
El mejor tinto de su segmento
2 дней назад!
14,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Lafage Côté...
He pedido este Vino Tinto varias veces. Suave, buena relación calidad-precio, no falta nunca en nuestras fiestas
2 дней назад!
24,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Lafage la...
Tiene una excelente relación calidad-precio y supera con creces las expectativas. Lo recomiendo a cualquiera que esté buscando un Rosado fácil de beber
2 дней назад!
11,95 € Бесплатная доставка | Крепленое вино Lafage Saint...
Apoteósico
2 дней назад!
13,95 € Бесплатная доставка | Крепленое вино Lafage Maury...
Es bueno, muy bueno, compre varios tipos para proba y para mi gusto y criterio, este NO está a la cabeza.
2 дней назад!
18,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Lafage Narassa...
Admirable ya que auna en un producto algo de buen sabor y ser un regalo
2 дней назад!
28,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Lafage...
Mi compañeros que es sibarita y no es de este tipo de Rosado, al final y después de probarlo, nos confesó que sí le gustaba
3 дней назад!
13,95 € Бесплатная доставка | Крепленое вино Lafage Maury...
Para disfrutar mucho en una tarde tranquila
3 дней назад!
27,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Lafage Nicolás...
Bonito color
3 дней назад!
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¡Tiene muy buena relación calidad-precio, producto superior, solo puedo recomendarlo! Muy buen servicio, estoy completamente satisfecho!
3 дней назад!
9,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Lafage...
Lo probé en un restaurante la primera vez. Ahora lo consigo a través de vuestra página. Todo lo hacéis muy bien