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Rating 4.9/5.00 basado en 214 Valoraciones de usuarios.
( Durante los últimos 30 días )
Durante más de una década hemos trabajado con Jean-Marc Lafage en su finca en el Rosellón, y en la frontera con España, donde consulta sobre varios proyectos. Tan buenos como sus vinos, cuando lo conocimos, solo mejoran con cada cosecha. Cuando conocimos a Calatayud por primera vez, sugirió que visitáramos su finca en el Rosellón y el resto, como dicen, es historia. Jean-Marc y Eliane Lafage cultivan 160 hectáreas de viñedos ubicados justo al sur de la capital de la Cataluña francesa, Perpignan. Algunos de sus viñedos están situados a pocos kilómetros del Mediterráneo, mientras que otros se encuentran en las estribaciones de los Pirineos. Esta gama de sitios les permite hacer tanto blancos refrescantes como tintos concentrados y, siendo este el Rosellón, algunos vinos fortificados también. Beneficiándose de un clima cálido y seco, la finca se cultiva orgánicamente. Cultivan principalmente Garnacha (Blanc, Gris & Noir), Syrah, Mourvedre, Carignan, Marsanne, Roussanne y Chardonnay con una proporción significativa de viñedos con más de 50 años de edad. El suelo, a medida que se acerca a la costa está erosionado, grava aluvial, mientras que en los sitios de mayor elevación es predominantemente esquisto.Se cosechan a mano y la elaboración del vino es sorprendentemente sencilla con acero inoxidable para los blancos más frescos, pero en su mayoría tanques de concreto para el resto con una pequeña cantidad de demi-muids de roble francés.
Entre el mar y la montaña, Lafage reúne tres terruños muy concretos: L'Agly (terreno de marga negra, que confiere opulencia y autenticidad a las uvas de muscat, garnacha y cariñena), Perpignan (tramontana y mar, suelos calcáreos en zona aluvial, ideal para los blancos de garnacha blanca y gris, y para sus rosados) y Les Aspres (suelos marbro-esquistosos, rodeados de garriga, el último viñedo plantado en terrazas al pie de los Pirineos). Vendimian las uvas a mano, mimando al máximo el viñedo y respetando la naturaleza en cada detalle. En bodega, otorgan la mayor parte del protagonismo a la fruta, trabajando con materiales como el acero inoxidable o el cemento y reservando la madera, a menudo de gran volumen, para los vinos de gama alta que pueden integrarla sin que su aromática esencial se vea distorsionada. En sus vinos encontramos, a menudo, un perfil o características que nos recuerdan a los vinos elaborados al otro lado de los Pirineos, especialmente a los de la DO Empordà o incluso a los del Priorat, a pesar de estar más alejados. Al igual que sucede con los vinos de estos vecinos catalanes, los vinos de Domaine Lafage han sido siempre reconocidos por ofrecer una enorme relación precio-placer que ha seducido ya a muchos consumidores y que mantiene fascinada a buena parte de la crítica internacional.
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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10,95 € Envío gratis | Vino Rosado Domaine Lafage Les...
Este Vino Rosado presenta un ajustado precio, sin embargo, su calidad está en lo más alto, al igual que su presentación
Ayer!
13,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage...
Excelente tinto y excelente servicio.
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13,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage La Retro...
¡Qué bueno está!
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9,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage Le Manse...
Muy agradable producto que vale la pena regalar
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14,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage Nicolas...
Una grata sorpresa. Lo recomiendo
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21,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage Léa...
Muy apetitoso. Está en su justo punto
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21,95 € Envío gratis | Vino Blanco Domaine Lafage Grande...
Un vino blanco para sorprender en un evento
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19,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage Narassa...
Fresco y animado, con una gran personalidad.
Ayer!
10,95 € Envío gratis | Vino Rosado Domaine Lafage Les...
Lo disfruté. Muy recomendable.
Hace 2 días!
19,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage Bastide...
Es delicioso y la entrega fue muy rápida. Los productos venían bien embalados
Hace 3 días!
15,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage 3 Trois...
Nunca me ha decepcionado. Utilizo este Vino Tinto para comparar otros
Hace 3 días!
10,95 € Envío gratis | Vino Rosado Domaine Lafage Côte...
Para beber y beber de nuevo…
Hace 3 días!
14,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage Nicolas...
Es muy bueno para tomar en cualquier momento. Una elección fantástica.
Hace 4 días!
13,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage...
Hermoso equilibrio y no exagerado de ninguna manera; muy limpio y puro pero combinado con una complejidad y duración sobresalientes; sofisticado.
Hace 4 días!
13,95 € Envío gratis | Vino Tinto Domaine Lafage...
Propicio para el amor, cálido, con aromas poderosos y aterciopelados… Y también, delicado como una caricia. Un néctar.