D.O.C.G. Dolcetto d'Alba, Piemont, Italien.
Dolcetto.
Rotwein Flasche, 75 cl.
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Produzent | Cavallotto. |
Name | Vigna Scot. |
Vielfalt | Dolcetto. |
Herkunftsland | Italien. |
Herkunftsregion | Piemont. |
Geografische Angabe | D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Dolcetto d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typologie |
Rotwein. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
Vielfalt | Dolcetto. |
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 12.5% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visuelle Verkostungsnotizen | Sehr hell, Sehr sauber, Orange Nuancen. |
Geruchsverkostungsnotiz | Bitter Schokolade, Gerösteter Hintergrund, Kräuter. |
Verkostungsnotiz | Kraftvoll, Holzkohlegitter, Leckeres Gefühl. |
Empfohlene Speisekombinationen | Ricotta, Ziegenkäse, Gegrilltes Fleisch, Pilze mit Serrano-Schinken. |
Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC - 18ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Produktbild |
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Rechtliche Hinweise |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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Zusätzliche Informationen.
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«Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba» wird von Cavallotto erstellt. «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Dolcetto hergestellt, 100% Dolcetto. «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba» ist Piemont. Es ist zertifiziert bei D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Dolcetto d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Das Gewicht von «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). |
Cavallotto Vigna Scot Dolcetto 75 cl.
Es una variedad de uva de piel oscura cuyo lugar de origen es la región de Piamonte, esta región cuenta con denominación de origen controlado y garantizado (DOCG) que han sido proporcionadas exclusivamente a la Dolcetto.
Las DOCG más considerables se les atribuye a viñedos ubicados cerca de Dogliani, Diano d'Alba y Ovada mientras que la denominación de origen controlada (DOC) se le ofrece a los vinos italianos como el Dolcetto de Alba, Acqui y Asti. La Dolcetto cuenta con maduración temprana (al contrario de Nebbiolo y Barbera, variedades muy parecidas) y su cultivo a sudo relegado a lugares más de mayor altitud, donde sus parientes podrían tener poblemas de maduración. Al encontrarse en lugares fríos, Dolcetto es favorecida con el clima y terroir y evita una maduración prematura mientras que retiene la acidez necesaria para proporcionar vinos tintos equilibrados. Es similar al vino Nebbiolo, ya que muestra toques de alquitrán es floral y cuenta con pocos taninos, aunque rara vez se mezclan y el color de la bebida es completamente distinto.
La uva Dolcetto es utilizada para elaborar vinos tintos y aunque es originaria de la región de Piamonte, en Italia, ha encontrado un gran destino para su cultivo en Australia y Estados Unidos. Esta variedad de uva es considerada como el pariente pobre de Nebbiolo y Barbera, otras variedades italianas. A pesar de su nombre, el vino Dolcetto es raramente un vino dulce; es más bien un tinto suave y afrutado caracterizado por una acidez baja y equilibrada, que cuenta con baja intensidad aromática y colores que vas desde el rubí profundo hasta el púrpura. Un típico vino Dolcetto es de colores brillantes, cuenta aromas terrosos de almendras y nueces, y en la boca es intenso pero no están preparados para un largo envejecimiento sino que deben ser consumidos jóvenes y podrían almacenarse máximo por cuatro años. Si el actual Dolcetto tiene un sabor notable y notas de cata estupendas, su futuro promete grandes cosas mientras que el responsable tiempo de envejecimiento en barricas de roble le puede dar un impulso en calidad y prestigio.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino Dolcetto d'Alba DOC incluyen, entre otras cosas, que: El rendimiento máximo de las uvas en el vino Dolcetto d'Alba DOC no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho a DOC. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOC para todo el producto. Bajo ciertas condiciones, los vinos DOC Dolcetto d'Alba pueden reclasificarse en las denominaciones DOC Langhe y Langhe Dolcetto, con la excepción de los vinos producidos con uvas del Comume de Coazzolo, en la provincia de Asti, que, por otro lado, pueden reclasificarse en el Denominaciones DOC Monferrato y Monferrato Dolcetto.El vino Dolcetto d'Alba Superiore DOC debe envejecer durante al menos 12 meses. En la designación de los vinos Dolcetto d'Alba DOC, se puede mencionar el término "Vigna" siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino Dolcetto d'Alba DOC es obligatorio informar el año de producción de las uvas. Posteriormente, para ser embotellados con la denominación D.O.C.G. debe de pasar el análisis y catas del personal autorizado y competente, procediendo a poner el sello gubernamental numerado a través de la tapa o el corcho.
El área geográfica adecuada para la producción del vino DOCG Dolcetto d'Alba se extiende sobre las colinas Albese ubicadas a la derecha del río Tanaro, en un territorio adecuadamente ventilado, brillante y favorable para el desempeño de todas las funciones vegetativas-productivas de los viñedos. El área de producción se encuentra en la provincia de Cuneo e incluye el territorio de los municipios de Alba, Albaretto della Torre, Arguello, Barolo, Benevello, Borgomale, Bosia, Camo, Castiglione Falletto, Castiglione Tinella, Castino, Cossano Belbo, Grinzane Cavour, Lequio Berria, Mango, Monforte d ' Alba, Montelupo Albese, Neviglie, Rocchetta Belbo Rodello, S. Stefano Belbo, Serralunga d'Alba, Sinio, Treiso y Trezzo Tinella. En la provincia de Asti e incluye el territorio del municipio de Coazzolo.
Produktauswahl Rotwein D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Cavallotto Vigna Scot Dolcetto 75 cl.
Rotwein. Cavallotto. Vigna Scot. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. Piemont. Italien. Dolcetto. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Dolcetto. |
Herkunftsland | Italien. |
Herkunftsregion | Piemont. |
Geografische Angabe | D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 12.5% Vol. |
Parker TWA-Punktzahl | 90 Punkte. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Sehr hell, Sehr sauber, Orange Nuancen. |
Geruchsverkostungsnotiz | Bitter Schokolade, Gerösteter Hintergrund, Kräuter. |
Verkostungsnotiz | Kraftvoll, Holzkohlegitter, Leckeres Gefühl. |
Empfohlene Speisekombinationen | Ricotta, Ziegenkäse, Gegrilltes Fleisch, Pilze mit Serrano-Schinken. |
Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC - 18ºC. |
Typologie | Rotwein. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
Produzent | Cavallotto. |
Name | Vigna Scot. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4552487 |
Aktueller Preis | 16,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
Bitte beachten Sie | Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. |
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Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
(UE)401/2010-Zertifizierung | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Dolcetto d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |