D.O.C.G. Dolcetto d'Alba, ピエモンテ, イタリア.
Dolcetto.
赤ワイン ボトル, 75 cl.
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プロデューサー | Cavallotto. |
名前 | Vigna Scot. |
バラエティ | Dolcetto. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | ピエモンテ. |
地理的表示 | D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
(UE)401/2010認証 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
生産地域 | D.O.C.G. Dolcetto d'Albaの生産地域はLa provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.にあります |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
類型学 |
赤ワイン. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
バラエティ | Dolcetto. |
ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています.
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書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 12.5% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
心に留めてください |
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商品画像 |
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赤ワイン. プレミアム版 MBS Reserva. カスタマイズ可能なラベル.
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追加情報.
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«Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba»はCavallottoによって作成されます. «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba»は単品種で、ブドウ品種Dolcettoのみで作られています, 100% Dolcetto. «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba»はイタリアの製品です. «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba»の生産地域はピエモンテです. D.O.C.G. Dolcetto d'Albaで認定されています. D.O.C.G. Dolcetto d'Albaの生産地域はLa provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.にあります. «Cavallotto Vigna Scot Dolcetto d'Alba»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). |
Cavallotto Vigna Scot Dolcetto 75 cl.
Es una variedad de uva de piel oscura cuyo lugar de origen es la región de Piamonte, esta región cuenta con denominación de origen controlado y garantizado (DOCG) que han sido proporcionadas exclusivamente a la Dolcetto.
Las DOCG más considerables se les atribuye a viñedos ubicados cerca de Dogliani, Diano d'Alba y Ovada mientras que la denominación de origen controlada (DOC) se le ofrece a los vinos italianos como el Dolcetto de Alba, Acqui y Asti. La Dolcetto cuenta con maduración temprana (al contrario de Nebbiolo y Barbera, variedades muy parecidas) y su cultivo a sudo relegado a lugares más de mayor altitud, donde sus parientes podrían tener poblemas de maduración. Al encontrarse en lugares fríos, Dolcetto es favorecida con el clima y terroir y evita una maduración prematura mientras que retiene la acidez necesaria para proporcionar vinos tintos equilibrados. Es similar al vino Nebbiolo, ya que muestra toques de alquitrán es floral y cuenta con pocos taninos, aunque rara vez se mezclan y el color de la bebida es completamente distinto.
La uva Dolcetto es utilizada para elaborar vinos tintos y aunque es originaria de la región de Piamonte, en Italia, ha encontrado un gran destino para su cultivo en Australia y Estados Unidos. Esta variedad de uva es considerada como el pariente pobre de Nebbiolo y Barbera, otras variedades italianas. A pesar de su nombre, el vino Dolcetto es raramente un vino dulce; es más bien un tinto suave y afrutado caracterizado por una acidez baja y equilibrada, que cuenta con baja intensidad aromática y colores que vas desde el rubí profundo hasta el púrpura. Un típico vino Dolcetto es de colores brillantes, cuenta aromas terrosos de almendras y nueces, y en la boca es intenso pero no están preparados para un largo envejecimiento sino que deben ser consumidos jóvenes y podrían almacenarse máximo por cuatro años. Si el actual Dolcetto tiene un sabor notable y notas de cata estupendas, su futuro promete grandes cosas mientras que el responsable tiempo de envejecimiento en barricas de roble le puede dar un impulso en calidad y prestigio.
En las fases de vinificación, solo las prácticas enológicas justas y constantes en la zona son adecuadas para dar a los vinos sus características de calidad peculiares. Las prácticas de vinificación del vino Dolcetto d'Alba DOC incluyen, entre otras cosas, que: El rendimiento máximo de las uvas en el vino Dolcetto d'Alba DOC no debe exceder el 70%; Si se superan estos parámetros dentro del límite del 5%, el excedente no puede tener derecho a DOC. Más allá de estos límites, caduca el derecho a DOC para todo el producto. Bajo ciertas condiciones, los vinos DOC Dolcetto d'Alba pueden reclasificarse en las denominaciones DOC Langhe y Langhe Dolcetto, con la excepción de los vinos producidos con uvas del Comume de Coazzolo, en la provincia de Asti, que, por otro lado, pueden reclasificarse en el Denominaciones DOC Monferrato y Monferrato Dolcetto.El vino Dolcetto d'Alba Superiore DOC debe envejecer durante al menos 12 meses. En la designación de los vinos Dolcetto d'Alba DOC, se puede mencionar el término "Vigna" siempre que sea seguido por el topónimo relativo y que se respeten ciertas prácticas de vinificación. En las etiquetas de cada tipo de vino Dolcetto d'Alba DOC es obligatorio informar el año de producción de las uvas. Posteriormente, para ser embotellados con la denominación D.O.C.G. debe de pasar el análisis y catas del personal autorizado y competente, procediendo a poner el sello gubernamental numerado a través de la tapa o el corcho.
El área geográfica adecuada para la producción del vino DOCG Dolcetto d'Alba se extiende sobre las colinas Albese ubicadas a la derecha del río Tanaro, en un territorio adecuadamente ventilado, brillante y favorable para el desempeño de todas las funciones vegetativas-productivas de los viñedos. El área de producción se encuentra en la provincia de Cuneo e incluye el territorio de los municipios de Alba, Albaretto della Torre, Arguello, Barolo, Benevello, Borgomale, Bosia, Camo, Castiglione Falletto, Castiglione Tinella, Castino, Cossano Belbo, Grinzane Cavour, Lequio Berria, Mango, Monforte d ' Alba, Montelupo Albese, Neviglie, Rocchetta Belbo Rodello, S. Stefano Belbo, Serralunga d'Alba, Sinio, Treiso y Trezzo Tinella. En la provincia de Asti e incluye el territorio del municipio de Coazzolo.
製品の選択 赤ワイン D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Cavallotto Vigna Scot Dolcetto 75 cl.
赤ワイン. Cavallotto. Vigna Scot. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. ピエモンテ. イタリア. Dolcetto. ボトル. 75 cl..
バラエティ | Dolcetto. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | ピエモンテ. |
地理的表示 | D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
ヴィンテージ / ハーベスト | 現在、生産者によって販売されています.
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書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 12.5% Vol. |
パーカー TWA スコア | 90 ポイント. |
ビジュアルテイスティングノート | すごく明るい, 非常にきれいな, オレンジのニュアンス. |
嗅覚テイスティングノート | ビターチョコレート, トーストした背景, ハーブ. |
テイスティングノート | パワフル, 木炭格子, おいしい感じ. |
推奨ペアリング | リコッタ, ヤギのチーズ, 牛肉のグリル, セラーノハムとキノコ. |
消費温度 | 16ºC - 18ºC. |
類型学 | 赤ワイン. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
プロデューサー | Cavallotto. |
名前 | Vigna Scot. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
製品リファレンス | WAN4552487 |
現在の価格 | 16,95 € . この商品は一時的に使用できません. |
心に留めてください | 製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. |
解釈エラー | 私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. 別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. |
商品画像 | 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. |
原産国 | スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
(UE)401/2010認証 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
生産地域 | D.O.C.G. Dolcetto d'Albaの生産地域はLa provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.にあります |
保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80%. |
推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
アクセサリー | この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします. |
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消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |